粗陶茶具适合什么茶
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粗陶茶具适合什么茶,现在很多喝茶的人都比较讲究,除了会选择好的茶叶以外,还会选择特定的茶具来搭配,粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率,因此其会吸收一定的茶香,以下分享粗陶茶具适合什么茶?
粗陶茶具的透气性比较好,所以它比较适合用来泡大红袍或者是普洱,这两种茶叶的味道比较醇厚,所以在冲泡的过程中,可以把茶叶的香味充分的挖掘出来,泡出来的茶具有很浓的香气,口感也很好。
如果你是茶艺爱好者,就可以去当地的陶瓷专卖店购买大红袍或者是普洱,你可以结合自己的喜好进行考虑。我个人比较喜欢大红袍,但是有些人就比较青睐普洱,茶叶也分为很多种档次,你可以结合经济能力进行考虑。
粗陶茶具的优缺点
粗陶茶具有很多优点,其一是造型美观,其二体现在冲泡时的优越性上面。用粗陶茶具泡茶,不失原味,茶香不易涣散,能保证茶的真香、真味,尤其适合冲泡乌龙茶等滋味醇厚的茶叶。
同时,粗陶茶具的透气性能好,能够吸收茶汁,即便放置久了没有清洗,泡茶时也不会出现异味。经久使用后的粗陶茶具,在没有泡茶的情况下,单单闻表面上积聚的“茶锈”,也将是茶香扑鼻的。
关于粗陶茶具的缺点,主要是不适合冲泡绿茶这类口味偏淡的茶叶,没有其它方面的弊端了,可以放心用来烧水泡茶。但注意购买正宗的粗陶茶具,假冒伪劣的产品可能经过上色或镀釉处理,含有一些对人体有害的成分。
对于讲究的茶友来说,在家中准备一套茶具是远远不够的。他们认为不同的茶叶应当选择不同材质、不同形状的茶具来冲泡。例如用白瓷茶具来冲泡乌龙茶,用玻璃茶具来冲泡绿茶,用紫砂茶具来冲泡普洱茶等等。当然,其中必少不了粗陶茶具的。
而与其他茶具相比,粗陶茶具并不算优雅、美丽。它没有冰裂纹茶具的光泽,没有汝窑茶具的柔和,也没有紫砂茶具的底蕴,但它仍是独一无二的,有着它自身无可替代的一种美。
粗陶茶具的价格较为平民化,是人人都消费得起的.。粗陶茶具的烧成温度一般在650C~1000C之间,气孔率相当大,强度低,化学稳定性差,会吸收一定的茶香,用其泡出来的茶香会大打折扣,并且影响茶叶的质量。但是对于那些要求不是很高的茶友们来说,粗陶茶具仍是不错的选择。
再说粗陶茶具的颜色。粗陶茶具的颜色不鲜明,一般可分为冷色调和暖色调的。冷色调的颜色包括蓝色、青色、白色、黑色等,暖色调包括黄色、橙色、红色、棕色等。
那么,粗陶茶具适合冲泡何种茶叶呢?因为粗陶茶具的内外壁气孔较大,容易吸收茶香,对于口味较淡的茶叶便是不合适的。而像铁观音、大红袍、普洱茶等类似的茶味较为显著的茶叶则适合选用粗陶茶具。
盖碗适合泡什么茶
1、铁观音
盖碗特别适合用来冲泡铁观音,它是青茶的一种,味道清香回甘明显,口感醇厚,冲泡以后的茶汤色泽碧绿,它特别适合那些白瓷材质或者青瓷材质的盖碗来冲泡,这些茶具能更好的突出,铁观音的特点。
2、红茶
红茶也特别适合用盖碗来冲泡,特别是红茶家族中的大红袍和祁门红茶,都适合用盖碗茶具来冲泡,在冲泡时可以选择自杀的盖碗儿或者陶瓷盖板,冲破以前,把盖完先用热水温热一下,然后把红茶放到盖板中,再冲入开水,这样能让人们品味到红茶的诱人滋味。
盖碗茶怎么喝
1、平时也用盖碗儿茶时茶杯的杯身和杯托以及杯盖儿,三者不能分开,否则就是不礼貌和不美观的行为,而且在品饮盖碗茶时,揭开碗盖,要先闻其盖香,随后才能闻茶香,这些都是盖碗茶正确的品饮步骤。
2、在喝盖碗茶时要用手托着晚托,然后另外一个手打开盖碗的盖,并拿在手里,轻轻撩拨浮在茶汤表面的茶叶与浮沫,然后再引用下面的茶汤。另外在国内不同地区,对盖碗茶的喝法也不相同,在中国南方地区,盖碗茶泡好以后要翻查引用,而在中国北方地区盖碗茶泡好以后,则会直接饮用。
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