茶叶对身体的好处

茶叶对身体的好处，在生活中喝茶是在正常不过的事情，很多人都把喝茶作为自己的兴趣爱好，特别是老年人都喝茶的喜爱程度大家都知道的，下面来看看茶叶对身体的好处。

茶叶对身体的好处1

功效与作用

提神醒脑、抗氧化、利尿、护齿

茶叶中含有大量的咖啡碱，具有提神醒脑的功效，能够兴奋中枢神经，缓解疲劳，提高工作效率。茶叶中还含有丰富的茶多酚，可以起到抗氧化的作用，能够减少紫外线辐射对皮肤的损伤，加速肌肤代谢。另外，茶叶有利尿的`作用，能够提高肾脏的滤出率，促进尿液排泄。此外，茶叶中的含氟量比较高，能够保护牙齿，预防牙齿龋坏。

注意事项

适宜人群

疲倦困乏者、小便不利者、牙齿龋坏者

禁忌人群

严重睡眠障碍者、神经衰弱患者、严重贫血患者

不宜同食

高蛋白食物、富含铁的食物

茶叶中含有大量的鞣酸，不宜与高蛋白食物大量同食，比如螃蟹、牛奶等。两者同食可形成鞣酸蛋白质络合物，降低高蛋白食物的营养价值，增加肠胃负担。其次，茶叶还不宜与富含铁的食物一起吃，比如猪肝、猪血等，否则会抑制铁吸收。

食用方法

泡茶

准备适量的茶叶，放入杯中，加入适量的开水，泡一分钟后倒出洗茶。杯中重新倒水，泡十五分钟即可饮用。

卤味

准备适量的茶叶、鸡蛋、花椒、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽。将鸡蛋冷水下锅，煮八分钟后捞出，轻轻敲碎表皮备用。锅中倒水，放入茶叶、花椒、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽和敲碎的鸡蛋，煮半小时后关火，继续泡三小时即可食用。

制作饼干

将适量茶叶研磨成粉末备用。将面粉、奶粉倒入盆中，加入适量的茶叶末、食用油、淡奶油和白砂糖，混合均匀后揉成光滑的面团，分成一个个小剂子，揉圆后轻轻按扁，放入烤盘中，上下火160度，烤二十分钟即可取出，晾凉后即可食用。

茶叶对身体的好处2

每天喝茶对身体有一定的好处，茶叶中含有咖啡碱、茶多酚，以及锌、硒、铁、钾、钙、镁、锰等多种矿物质，可以起到一定的抗疲劳、利尿、提高机体抵抗力、预防龋病等作用，同时肥胖、高脂血症、心脑血管疾病人群，每天适量喝茶也有益身体健康。

1、抗疲劳：茶叶中含有咖啡碱以及其他化学物质，可兴奋中枢神经，增强思维活跃性和记忆力，可在一定程度上提高日常工作和学习效率；

2、利尿：咖啡碱兴奋中枢神经的同时，可刺激排尿反射的高级中枢以及肾脏，产生尿意，促进血液中水、钠代谢，减轻人体水肿；

3、提高机体抵抗力：茶多酚具有一定辅助收敛的作用，同时茶叶中所富含的鞣酸，可作用于致病菌的蛋白质，对于部分致病菌可以起到杀菌作用，因此有助于提高机体抵抗力；

4、预防龋病：茶叶中的茶多酚和氟可作用于牙齿表面，形成保护膜，预防龋病的发生，同时可清洁口腔细菌；

5、减肥：茶叶中所含的胆甾烯酮、儿茶素、肌醇、咖啡因、叶酸和泛酸等多种成分，在综合作用下对肥胖有一定的`预防和控制功效；

6、降血脂：茶叶中富含茶多酚，具有抗氧化作用，可有效调节血液中脂肪浓度，尤其绿茶，相比于其他茶类含有更高的茶多酚，每天适量饮用可抑制低密度脂蛋白的合成，降低血胆固醇、甘油三酯、并增加粪便中胆固醇的排出量，因此患有高脂血症、心脑血管病变的人群可以每天适量饮用；

7、其他：茶叶中的咖啡碱可以促进胃液分泌，帮助食物消化，减轻胃肠道负担，促进机体代谢，增强对脂肪、糖类的分解，对于降血糖也有一定帮助。此外，长期吸烟的人群适量饮茶，也可在一定程度上降低尼古丁对人体的危害。

需要注意的是，茶叶的类型有很多，夏天适量饮用绿茶有助于清热解暑，而冬天适量喝红茶以暖胃驱寒。饮茶虽好，也不要过多地喝茶，以免加重心脏和肾脏负担；也不宜饮用过浓的茶水，以免影响休息，对重症高血压、心绞痛及失眠者产生不利影响。

茶叶对身体的好处3

茶叶对身体的好处是抗疲劳、利尿、提高身体抵抗力、减肥和降血脂。

1、抗疲劳：茶叶中含有咖啡因等化学物质，能刺激中枢神经系统，增强思维活力和记忆力，在一定程度上提高日常工作和学习效率；

2、利尿：茶叶在刺激中枢神经系统的同时，能刺激排尿反射高级中枢和肾脏，产生排尿意向，促进血液中水钠代谢，减轻人体水肿；

3、提高身体抵抗力：茶多酚有一定的助收敛作用。同时，茶中富含的单宁酸能作用于病原菌的蛋白质，并能对某些病原菌起到杀菌作用，有助于提高机体抵抗力；

4、减肥：茶叶中所含的胆固醇、儿茶素、肌醇、咖啡因、叶酸、泛酸等成分在综合作用下对肥胖有一定的防治作用；

5、降血脂：茶叶富含茶多酚，具有抗氧化作用，能有效调节血液中的脂肪浓度。尤其是绿茶，含有比其他茶更高的茶多酚，可以抑制低密度脂蛋白的合成，降低血液胆固醇、甘油三酯，并增加每天粪便中胆固醇的排泄。因此，高脂血症和心脑血管疾病患者可以每天适量饮酒。

6、其他：茶叶中的咖啡因可以促进胃液分泌，帮助食物消化，减轻胃肠道负担，促进身体新陈代谢，促进脂肪和糖的`分解，也有助于降低血糖。此外，长期吸烟的人适量喝茶也可以在一定程度上减少尼古丁对人体的危害。

应该注意的是，茶有很多种。夏天喝适量的绿茶有助于清热，而冬天喝适量的红茶可以暖胃驱寒。虽然喝茶是好的，但不要喝太多，以免增加心脏和肾脏的负担。也不适合喝太浓的茶，以免影响休息，这将对重度高血压、心绞痛和失眠患者产生不利影响。