蓝莓马芬怎么做
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马芬也是一种蛋糕的品种,它不仅精致小巧,而且还能变换出很多不同口味,马芬不仅变化多多,而且做法也很简单,所有材料拌好便可烘焙,那么蓝莓马芬怎么做好吃呢?今天就来分享蓝莓马芬的做法!喜欢的.话就收藏!
蓝莓马芬怎么做1
制作时间:40分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘培
主食材:低粉100g、黄油60g、鸡蛋1个、蓝莓酱60g
辅料:糖50g、牛奶40g、泡打粉3g
步骤:
1、黄油加入糖打发至变白;
2、分次加入全蛋液拌匀;
3、加入牛奶、低粉和泡打粉翻拌均匀;
4、加入蓝莓酱混合;
5、蛋糕糊倒入模具中;
6、烤箱,170度25分钟。
蓝莓马芬怎么做2
1、金宝顶酥粒:黄油、白砂糖、杏仁粉、低筋面粉混合,用手搓成酥粒状,冷藏备用。
2、黄油加热化成液态,与牛奶混合均匀。加入细砂糖、鸡蛋、柠檬皮屑,拌匀。
3、筛入低筋粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
4、倒入一半的蓝莓,拌匀。
5、面糊装入铺了纸托的学厨模具,表面放上剩余的蓝莓,再撒一层金宝顶酥粒。
6、放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤约25分钟,烤到蓝莓爆浆即可。
蓝莓马芬怎么做3
1、材料备好。把无铝泡打粉和面粉混合
2、鸡蛋,牛奶,油,糖称量还加在一起
3、搅拌均匀
4、放入备好的面粉
5、用刮刀拌匀
6、加入蓝莓,留下几粒放到表面
7、快速拌匀
8、倒入纸杯7分满,这些材料做了5杯
9、每个纸杯上面再放几粒蓝莓
10、放入预热好的烤箱内,中层180度25分钟
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