柚子茶怎么样做
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柚子茶怎么样做。柚子茶制作简单,好处多多,所以一直深受大家的喜爱。柚子茶有滋阴润肺化痰止咳的功效,在秋冬季节多喝还能很好的润燥,预防声音嘶哑等不适。现在小编就教大家柚子茶怎么样做。
柚子茶怎么样做1
1、柚子茶在制作的时候必须要筹备一个新鲜的柚子,柚子的重量大约在1千克左右,然后筹备500克蜂蜜,蜂蜜最好筹备颜色较浅的槐花蜜或者桂花蜜,不要用那些带有浓重气味的蜂蜜。
2、在筹备100克冰糖和适量的食用盐与清水,把筹备好的柚子用清水打湿表面,然后在它的表面涂抹食用盐用力揉搓,然后用清水把它洗净晾干表面的水分,把柚子表面的黄色果皮刮下来,切成丝备用。
3、把柚子果皮与果肉之间的白色部分全部去掉不要,得到的'柚子果肉去掉丝络将来放在料理机中搅碎成泥状取出将来与冰糖放在一块调匀腌制。切好的柚子皮要放在淡盐水中浸泡三小时,去掉水分将来入锅。
4、加入筹备好了清水加热煮开,再把腌好的柚子果肉入锅一块煮,在煮的过程中要不断搅拌,预防糊锅,煮到锅中的柚子皮呈透明状将来关火降温,等温度降到60度以下,再把筹备好的蜂蜜加入进来,用干净筷子调匀,等它完全降温将来就是自制的柚子茶,需要时可以直接冲水喝。
今天为大伙介绍了柚子茶的正确做法,能让大伙知道柚子茶怎么样做,今后大伙再想喝柚子茶时就试着自己动手制作吧,自己制作的柚子茶不但口味好,还没防腐剂,大家喝了它将来会有更好的保养效果出现。
柚子茶怎么样做2
柚子茶怎么熬制
柚子茶需要用不粘锅熬制,而且在熬煮的时候不但要准备柚子,果肉还要利用柚子的果皮,并在熬煮的过程中放适量柠檬汁和冰糖,等锅中的柚子果肉和果皮以及冰糖熬成浓稠的降落以后,关火降温,再加入蜂蜜调匀,这时就能得到做好的柚子茶。
柚子茶的制作方法
1、柚子茶在制作的时候需要准备一个新鲜的柚子,100克冰糖,500克蜂蜜,把柚子用清水洗净涂抹适量生源用力揉搓,再用清水把它冲洗干净,然后把它表面的黄色表皮慢慢削下来,尽量不要带里面的白色部分,削下来的柚子果皮切成细丝放在淡盐水中浸泡。
2、柚子的果肉去掉表面的丝络和里面的种子放在料理机中搅碎这个泥,放取出以后与冰糖放在一起调匀腌制,两小时以后,把泡好的柚子果皮和腌好的柚子果肉一起入锅加热煮开,放适量柠檬汁调小火力,继续慢慢熬煮。
3、在熬煮的过程中,要用筷子或勺子不断搅拌,防止糊锅等锅中的柚子熬成浓稠的膏状以后关火,让它降温,等温度降到50度以下时,再把准备好的蜂蜜放入到锅中调匀,这是自制柚子茶就已经做好,取出以后把它装入干净玻璃瓶,密封保存,需要时可取出适量直接冲水喝。
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