榴莲吃不完怎么保存
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榴莲吃不完怎么保存,榴莲作为广受大众喜爱的水果之一,不仅具有独特的风味,同时还有很高的营养价值,但是有很多人不知道榴莲吃不完应该要怎么保存?接下来一起来看看榴莲吃不完怎么保存。
榴莲吃不完怎么保存1
留一些果壳保存
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存方法一般能保鲜两三天左右,吃的时候如果出现了酸味或者是酒味的话,就证明的变质,一定不要继续食用。
冷冻保存
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到想吃的适合稍微解冻一下就可以吃了,口感和味道不会变。
怎么挑选榴莲核小肉多
按榴莲皮
选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就是好榴莲,皮厚的按不动。
看榴莲尖
看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
闻榴莲味
用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
榴莲吃不完怎么保存2
一般我们去超市挑选榴莲,很多人都会选择开口的,这样就能看到里面果肉的情况,不过这个开口也要注意,要是时间太长就不要买了,因为实在是太熟了,吃了也不是很健康,所以一个小口是比较合适的,能闻到里面的味道,但是也不会太熟,拿回家吃是刚刚好的。很多榴莲一个有很多的果肉,可以撕下来好多,人多可能还好,但是只是一两个人吃,一下子是吃不完的`,如果说最后不好好的保存下来,就只能放坏了,在这样炎热的天气,也是放不了多久的,最后也是浪费。
其实吃不完的榴莲别傻傻的放坏,牢记这两种保存方法,能保持原有滋味,还不用担心放坏。其实这第一种就是将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来,把它装在一个保鲜盒里面,不过要注意的是,要用保鲜膜密封好,也不要放在保鲜这一层,这对于榴莲的口感也有影响,应该将它放在冷冻里面,到时候吃的时候拿出来解冻就行了,这样味道还是很不错的。
这第二种就是将榴莲跟果壳一起保存,这时候要用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来,充分的保持其中的水分,这样放在冷藏这一格,放一两天都是没问题的,一两天就可以慢慢的吃了,而且冰箱还全是榴莲味,要是喜欢吃的,感觉这可真是太香了,其它的食物也会有榴莲味了。
很多人都在烦恼一次性买一个榴莲吃不完,最后放坏就只能丢掉了,本身榴莲的价格就比较高,这样浪费还是挺可惜的。不过牢记这2种保存方法,就不用担心会浪费了,也可以慢慢吃,不用担心一次吃太多上火,赶紧回家尝试一下吧。榴莲吃不完别傻傻的放坏,牢记“这两种”保存方法,不用担心浪费。
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