孕妇可不可以吃甘蔗吗
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孕妇可不可以吃甘蔗吗?很多人都知道,孕妇对于饮食方面都是要很注意的,因为一些食物吃了有可能会影响到宝宝的健康,但是甘蔗是一种比较凉性的食物,所以很多人就不知道孕妇能不能吃,下面小编分享孕妇可不可以吃甘蔗吗,一起来看下吧。
孕妇可不可以吃甘蔗吗1
孕妇能吃甘蔗吗
孕妇吃蔗糖过量可以引起高血糖。无论是糖尿病患者妊娠,还是妊娠后高血糖,都容易继发各种感染,尤以皮肤生疖疮多见。金黄葡萄球菌及链球菌是疖疮之源。
甘蔗是人们喜爱吃的食品。甘蔗糖经胃肠道消化分解后,可以引起体内血糖浓度增加。吃糖越多,血液中葡萄糖浓度就越高。血糖超过正常值时,对身体有两种不良的影响:
1、促进金黄色葡萄球菌等化脓性细菌的生长繁殖,从而诱发疖疮或痈肿,一旦病菌侵入毛囊底部,又成为菌血症之根源,严重威胁胎儿生存的内环境;
2、当糖在身体内分解产热时,会产生大量的丙酮酸、乳酸等酸性代谢废物,使血液从正常的弱碱性变成酸性并且形成酸性体质。这种体质是导致胎儿畸形与围产期婴儿早夭的原因之一。即使分娩时婴儿正常,成年后也有可能患糖尿病。因此,严格控制孕妇高血糖是预防后代患糖尿病的关键。
3、高血糖的孕妇还可能出现性情暴躁、龋齿、脚气病等异常表现。
孕妇的饮食建议
中医学认为,“人与天地相应,与日月相参”,自然界气候的变化,时时影响着人体的生理、病理,孕妇更容易受影响。因此,随着胎儿在孕妇体内的生长发育,其营养需求不同,故孕妇的饮食不应千篇一律,应根据胎儿和胎盘的成长,适应其生理性、代谢性需要,采取适宜的饮食。
孕妇如何选择饮食
孕妇应根据季节选择饮食:
春天
春天万物复苏,人体之阳气亦随之升发,此时应养阳,在饮食上要选择一些能助阳的食品,如葱、荽、豉等。在饮食品种上,也应由冬季的膏梁厚味转变为清温平淡。孕妇一定要多吃些蔬菜。中医还主张:“当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气,饮酒不可过多,米面团饼不可多食,致伤脾胃,难以消化。”
夏季
夏季酷热多雨,暑湿之气易乘虚而入,人们的食欲降低,消化力也减弱,因此,在膳食调配上,宜少食辛甘燥烈食品,以免过分伤阴,多食甘酸清润之品,如绿豆、西瓜、乌梅等,但不宜饮冷无度,这对孕妇尤为重要。
秋天
秋天,气温凉爽、干燥,人们的食欲逐渐提高,再加上各种瓜果大量上市,应特别注意“秋瓜坏肚”,立秋之后不论是西瓜还是香瓜、菜瓜,都不能任意多吃了,否则会损伤脾胃的阳气。因气候干燥,在饮食的.调理上,要注意少用辛辣的食品,如辣椒、生葱等。宜食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食物。
冬天
冬天,气候寒冷,虽宜热食,但燥热之物不可过食,以免使内伏的阳气郁而化热。饭菜口味可适当浓重一些,有一定的脂类。因绿叶蔬菜较少,故应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽等,避免发生维生素A、B2、C的缺乏症。为了防御风寒,在调味品上可以多用些辛辣食品,如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜等。此外,炖肉、熬鱼、火锅亦可多食一点。冬季切忌粘硬、生冷食物,此类属阴,易伤脾胃之阳。对于孕妇来说,冬季是伙食进补的最好时机。
孕妇可不可以吃甘蔗吗2
孕妇可以吃甘蔗吗?
医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分。此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。一般人群均可食用,但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠糖尿病。孕妇吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。
孕妇吃甘蔗好处不明显。过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多,使血液变成酸性,也容易导致胎儿发生畸形。即使分娩后婴儿正常,但有可能在成年后引发糖尿病。所以,孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要食之过多。
孕妇吃甘蔗上火吗?
很多人都认为甘蔗糖分很高,所以是上火的,这种说法是错误的。其实上火跟糖没什么关系。
甘蔗,谨记要分清蔗有两种。皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑皮蔗,性质有些温和滋补,喉疼热盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗称竹蔗,则味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽,痰多且痰色黄稠浓浊的人士,大可用竹蔗汁配梨子汁,增强润燥清肺热的功效。若煮成甘蔗粥”,很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状。
所以孕妇吃甘蔗是不会上火的,但是还是不要多吃,因为甘蔗过多的糖分会使血糖升高,对胎儿不利。
孕妇吃甘蔗的食用禁忌
在孕期如果非常想吃甘蔗,还是可以适量吃一点的,但是要注意以下几项:
1、甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整个冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,让喜欢它的人随时能吃到。不过,春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。
2、霉变的甘蔗毒性很大,里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。
3、中医上认为,甘蔗有滋补清热的作用,对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效,还能缓解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。
适合孕妇的甘蔗做法
1、甘蔗生姜汁
主料:甘蔗、姜汁。
制作工艺:将甘蔗取汁,备用。将甘蔗汁、生姜汁混合,隔水烫温。
健康提示:甘蔗生姜汁清热和胃,润燥生津,降逆止呕;适用于妊娠胃虚呕吐者;甘蔗有滋阴润燥、调中和胃的作用,是孕期的一款好食谱。
2、甘蔗牛奶
食谱原料:甘蔗汁,牛奶。
制作方法:将甘蔗汁与牛奶一起混匀即可。
适用人群:孕晚期准妈妈
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