刀切面包怎么做好吃
本文已影响8.37K人
本文已影响8.37K人
刀切面包怎么做好吃,在日常生活中,很多人都喜欢在家里制作一些美食,其中面包是比较多人喜欢吃的,但是做刀切面包是讲究技巧和方法的.,下面小编为大家分享刀切面包怎么做好吃,一起来了解一下吧。
刀切面包怎么做好吃1
刀切面包做法?
金龙鱼高金面粉 135g、全麦粉 60g、细砂糖 10g 、盐 2g 、即发干酵母 3g、温水 110g 、蜂蜜 10g 、黄油 10g、提子干 15g 、核桃碎 15g
装饰:高金面粉 适量、生菜 适量、千岛酱 适量、熟鸡蛋 适量、熟虾 适量、黑椒粉 适量
过程
1、取135g金龙鱼高金面粉夹入碗中。
2、夹入60g全麦粉、10g细砂糖、2g盐搅拌均匀。
3、110g温水夹入3g即发干酵母,静置5分钟,让酵母彻底溶解。如果酵母不能溶解则搅拌至溶解。
4、夹入10g提前融化的黄油、10g蜂蜜搅拌均匀。
5、将15g提子干、15g核桃碎倒入粉类中混合均匀,再倒入酵母混合液,把所有材料混合均匀。
6、将面团盖上保鲜膜,静置30分钟,然后放冰箱冷藏一碗,冷藏好的面团体积会比原来大2倍左右。
7、取出面团,放室内回温半个小时后,转移在烤盘上,在面团表面洒上一层薄薄的高金面粉。
8、在顶部切适字痕。
9、送入提前预热好的烤箱中下层,上下火180℃烤30-35分钟,直至面包呈金黄色。
10、烤好的面包取出,彻底晾凉后切片。
11、在面包片上铺适量的生菜、挤上少许千岛酱,再铺上熟鸡蛋、虾,表面撒上黑椒粉就是一个简单又不失精致的开放式三明治啦。
刀切面包怎么做好吃2
刀切面包卷的做法
面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉
启动和面程序。和面30分钟
把面团取出团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵
发酵至2倍大以上
把发酵好的面团取出,揉匀排气
把面团擀成长片
放入洗净的葡萄干
从一头将其卷起
这就是卷好的样子
均匀的切段
将其立起来,断面朝上,稍稍整理即成生坯
把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵
发酵至2倍大左右
烤箱200度。中下层烤制20分钟即可
取出烤盘,晾凉即可食用
抹茶味的西瓜凉面是怎么回事 凉面怎么做好吃
刀豆的做法大全 刀豆的家常做法图 刀豆怎么做好吃又简单
熟冻面包蟹怎么吃 熟冻面包蟹的营养
短发控最爱“一刀切”发型 短直发一刀切演绎不同时尚风格
个性次元刘海设计 一刀切vs日式切
女生短发怎么剪好看 一刀切短发别致率性
猴面包树果实能吃吗 猴面包树果实怎么吃
芒果怎么切摆盘大师亲传刀法
吐司面包怎么做
健康面包怎么做
泡面怎么做好吃 泡面的危害
皮蛋怎么切不粘刀 皮蛋怎么切不会烂
面包怎么切不易碎?切面包不易碎的小窍门
欧蕾面包怎么做
面包蟹好吃吗?面包蟹怎么做好吃?
私房炸酱面怎么做好吃
年糕切不动怎么办 刚做好的年糕怎么切
怎么做面包简单做法
牛肉面怎么做好吃
包子怎样才算发好了 包子如何做才松软好吃
面包蟹好吃还是梭子蟹好吃 面包蟹和梭子蟹哪个好吃
鱼面怎么做好吃没腥味:鱼面是哪里的特产
只吃面包可以减肥吗 什么面包适合减肥吃
黄油面包怎么做
刀切面包怎么做好吃 刀切面包的做法步骤
家庭做面包的简单方法蒸面包
吃面包会长胖吗?减肥远离四种“地雷”面包
秋刀鱼可以经常吃吗 秋刀鱼什么季节吃最好吃
香肠面包怎么做
中短发怎么剪好看 一刀切、外翘发尾最流行
乡村面包怎么做
朝鲜冷面怎么做筋道 朝鲜冷面的面条怎么做正宗好吃
冬季进补以茶当道 养生切忌“一刀切”