脐橙的营养价值和功效与作用
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脐橙的营养价值和功效与作用,相信大家对脐橙非常熟悉了,日常生活中非常常见的水果,也是橙子的其中一种,脐橙的鲜嫩多汁,那么脐橙的营养价值和功效与作用有哪些呢?一起看看吧。
脐橙的营养价值和功效与作用1
1、脐橙的营养成分
脐橙又称香橙,橙子,富含人体必需的各种营养元素,一个脐橙的可食用部分高达74%,每100克脐橙中含有水分87.4克,膳食纤维0.6克碳水化合物10.5克,维生素C33毫克,钾159毫克等微量元素,此外含有柠檬酸,苹果酸,黄酮类化合物等营养元素。
维生素C
脐橙中富含维C,是良好的维C来源,维生素C有很好的排毒养颜作用,是生命活动不可缺少的营养元素,富有抗氧化,强化免疫系统,抗癌防癌功效。
类黄酮物质
脐橙中富含黄酮类物质,黄酮类物质具有抗炎症,抗肿瘤,强化血管和抑制凝血的作用,经常脐橙可以保护心血管,降低心脏病的发生几率。
膳食纤维
脐橙富含膳食纤维和水分,吃脐橙开胃消食,丰富的膳食纤维有清理肠胃的功效,能促进肠胃蠕动,有利于清肠通便,排出机体有害物质,可以有效改善便秘。
维生素P
脐橙中的维生素P是维生素C的重要保护物质,它可以防止维C被破坏,增强维生素的效果,可以加强毛细血管,防治牙龈出血。
钾元素
脐橙富含钾元素,钾元素进入人体后,可以消除疲劳,振奋精神,而且脐橙独特的香气也可沁人心脾,提神醒脑,在工作之余吃点脐橙是很好的能量补充剂。
2、吃橙子的好处
1、增强身体抵抗力
鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快肠道蠕动
橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。
3、防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。
4、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。
5、降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。
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脐橙的营养价值
脐橙的营养价值含量非常丰富,包含我们人体所需的各类营养成分。脐橙中可食用的部分大概占七成的74%,其中含有大量的水分,蛋白质,脂肪,膳食纤维以及碳水化合物,胡萝卜素,维生素,等营养物质。脐橙中也含有非常丰富的矿物质,包括钾,钠,钙,镁,铁,锰,锌,铜等。另外,脐橙中维生素的含量也非常丰富,其中不仅含有非常丰富的维生素B1,维生素B2,维生素P,而且还含有胡萝卜素,这些都是我们的身体生长发育所必需的营养物质,可以说脐橙中营养物质的含量非常的丰富。
脐橙的功效与作用
从上面其中的营养价值中就可以看出,由于脐橙中营养物质的含量非常丰富,所以脐橙对我们身体具有非常多的功效和作用,他们来给大家介绍一下脐橙的功效和作用。
1、脐橙具有清肠胃的功效和作用。
脐橙具有非常好的清肠胃的功效和作用,所以对于一些晕车晕船的朋友来说吃一些脐橙,有一定的止吐作用和功效。
2、脐橙具有防癌抗癌的功效和作用。
由于脐橙中含有大量丰富的维生素A,而维生素A在我们的体内都具有一定的防癌和抗癌的作用,可以抑制我们体内癌细胞的生长和发育,所以脐橙具非常好的抗癌防癌的功效和作用。
3、脐橙具有美化皮肤的作用。
由于脐橙中含有大量丰富的维生素,不仅是维生素a,维生素b以及维生素c等各类维生素,所以经常吃脐橙可以抗氧化,从而起到滋润我们肌肤的功效和作用,因而脐橙具有美容养颜的功效和作用。
4、脐橙具有防止高血压和动脉硬化的功效和作用。
由于脐橙中含有大量丰富的营养素,以及维生素和矿物质等,这些都是我们身体所必需的营养物质,所以脐橙具有非常好的防止动脉硬化以及高血压的功效和作用,对于各类心脑血管疾病都有非常好的治疗作用。
5、脐橙具有防治便秘的功效和作用。
由于脐橙中也含有大量丰富的纤维素,而纤维素进入我们的消化道可以帮助加快我们肠胃的蠕动,从而促进排便,所以对于防治便秘来说,脐橙具有非常好的功效和作用。
6、脐橙具有杀菌的功效作用。
有科学研究表明,从脐橙中所提取的提取物,能够抑制化脓球菌,大肠杆菌以及绿脓杆菌的生长和发育,而且脐橙中的物质还具有抑制流感病毒的作用,所以吃一些脐橙有助于帮助我们杀菌消毒。
脐橙要怎么吃
脐橙大概是在每年的10月左右开始上市,尽管天气寒冷,但是大伙都非常喜欢吃,不过11月的脐橙是冰冷的,所以在吃脐橙的时候要讲究吃法,下面给大家介绍一下应该如何来吃脐橙。
首先,为了防止脐橙皮上的汁水溅入我们的眼睛,所以在吃脐橙之前,可以把脐橙放在桌子上,用手掌压着脐橙转几圈,直到脐橙的皮变软之后就可以再剥了,然后再给脐橙开一个小口,用勺子沿着脐橙的口进行剥,当然,有的朋友也可以把脐橙放在清水下清洗干净,然后直接用水果刀来切,或者是把脐橙的皮削掉,然后榨汁喝,以上几种方法都是吃脐橙的正常的.方法,大家可以根据自己的个人情况来选择。
脐橙的宜忌人群
上面给大家介绍了很多关于脐橙的营养价值以及功效和作用,通过这些作用我们可以看出脐橙对我们身体有非常好的益处,不过也并不是所有人都适合吃脐橙的,下面来给大家介绍一下哪些人可以吃脐橙,哪些人不能吃脐橙。
对于那些有胸膈满闷,恶心呕吐症状的人来说,可以选择吃脐橙,脐橙可以帮助这些人缓解他们的症状,具有一定的治疗的功效。另外,患有急性乳腺炎以及乳汁不通的女性,也可以选择吃脐橙,脐橙可以帮助缓解这些症状,对于喝酒太多,甚至是喝醉的人来说,也可以选择吃脐橙,脐橙具有一定的解酒的功效和作用。
不过,肠胃功能欠佳的人不太适合吃脐橙,因为脐橙的热量含量比较多,所以吃多之后容易引发口腔炎,牙周炎等症状,而且如果肠胃功能欠佳,吃太多的橙子,就非常容易出现胃粪石的症状。
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脐橙的营养价值
1、脐橙含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。
2、经常食用脐橙具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。
3、脐橙成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,散发出诱人的香气,放室内幽香满室,食用清香盈口,是深受人们喜爱的果品。
4、脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
5、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
6、经常食用脐橙对预防胆囊疾病有效。
脐橙的营养成分
1、脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。可食用部分74%。
2、每100g中含热量197kJ、水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生素E0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。
脐橙的热量是多少
1、每100g可食用部分中含热量47大卡(197kJ)。
2、1个(中)橙(270.0克,可食部分200.0克)94大卡
3、半个(中)橙(135.0克,可食部分100.0克)47大卡
4、1个(小)橙(200.0克,可食部分148.0克)70大卡
5、47大卡热量相当于做以下运动所消耗掉的热量:
走路:12分钟
跑步:6分钟
跳绳:5分钟
健美操:10分钟
橙子营养丰富,但是含热量却不高,很适合减肥的人。
小记:脐橙可以生津止渴、开胃下气,且热量不高,一般人群都可以食用。
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