女人常吃百合有什么好处
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女人常吃百合有什么好处,相信很多人在生活中都吃过百合,这种食物它非常的有营养,尤其是女性,多吃百合对身体好,它有很多功效和作用,下面就一起来了解一下女人常吃百合有什么好处吧。
女人常吃百合有什么好处1
1、美容养颜
女性常食用百合可以美容养颜,尤其是油性皮肤的女性,百合可以控制皮肤的出油量,让脸部更加清爽,鲜百合富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益。
2、补阴退热
不少妇女常有低温发热症状,是阴虚的一种表现,百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,上症可消。
3、润肺止咳
百合甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
4、宁心安神
百合性微寒,能够除去心里的烦躁情绪静心安神,在中医中用于心情抑郁,神情恍惚,思虑过多,失眠多梦,情绪不定等症状。
5、滑肠润便
百合特别的柔滑,具有通常润便的功效。便秘的女性患者适当的食用一些百合,可以改善便秘的症状,而且对于燥症,效果更加明显。
6、滋阴补水
百合可以滋阴化燥,给肌肤补充水分,是很好的食补材料。你可以用百合、红枣、银耳、莲子、冰糖煲糖水喝,也可以直接加西芹做配料吵着吃。
7、改善睡眠
百合有一定的镇静催眠作用,在睡前吃百合粥或者喝百合茶可以让人很快进入睡眠状态,改善睡眠质量。
8、补中益气
有些人神气不足,语言低沉,呼吸微弱,口干舌苦,食欲不振,经常处于萎靡状态,这是中气不足的表现,如果多吃些百合,就能缓解以上症状。
9、治痛风
百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
10、养胃治胃
百合里含有的果胶和磷脂类物质,能起到保护胃黏膜,治疗郁热型胃痛的效果。
11、抗疲劳延缓衰老
百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
12、防癌抗癌
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
百合的营养价值
1、百合含有一些特殊的营养功效成分,如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。
2、麝香百合的花药含有多种类胡萝卜素,其中大部分是顺花药黄质酯,占91.7~94%。
3、百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素。
4、每百克中含蛋白质3.36毫克、果胶5.61毫克、膳食纤维1.7毫克、维生素C含18毫克、钙11毫克、磷61毫克、镁43毫克、铁1毫克、钾510毫克,高于多种同类蔬菜。
5、卷丹的花药含水分2.68%,灰分4.17%,蛋白质21.29%,脂肪12.43%,淀粉3.61%,还元糖11.47%,维生素B1含443微克%,B2含1829微克%,泛酸306微克%,维生素C含21.2毫克%,并含β-胡萝卜素等。
女性吃百合的禁忌
1、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
吃百合的时候要注意一下自己的体质是否适合食用,是否与体质有所冲突,像风寒咳嗽,虚寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合。而且还要注意食用上的量要适当,否则会导致肺肾的损害。
2、不宜直接碰触新鲜百合。
百合具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
3、对百合过敏的人不宜吃百合。
百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用百合。
女人常吃百合有什么好处2
鲜百合苦怎么回事
鲜百合苦一般是秋水仙碱含量高引起的。百合是一种营养价值很高的食材,引起新鲜百合发苦的是百合中含有的一种叫秋水仙碱的成分,秋水仙碱是一种生物碱,通常来说,秋水仙碱的含量越高,百合的苦味就会越重,因此,新鲜百合苦是一种正常的现象,想要食用鲜百合没有苦味,可以将鲜百合放在清水中进行焯水处理,在沸水中将鲜百合中的秋水仙碱析出,这样处理过的`鲜百合后续烹饪食用就不会有这么重的苦味了。
鲜百合怎么煮水喝
新鲜的百合可以单独煮水喝,也可以和其他食材一起熬水喝。推荐使用鲜百合和陈皮一起泡水喝。百合是一味滋阴润肺药材,其性微寒、味甘,具有清心安神、润肺止咳的功效,而陈皮也是一味常用药材,性温,味辛、苦,有行气、燥湿、健胃等作用,两者搭配泡水饮用具有协同增效的作用。
推荐食谱:陈皮百合茶
材料:陈皮、百合、冰糖。
做法:
1、将陈皮、百合洗净,沥干水分;
2、将两者放入锅中,加适量水;
3、大火煮沸,转小火煮5~10分钟;
4、放入冰糖,搅均,即可饮用。
女人吃百合有啥好处
1、润肠通便
百合味道清淡可口、质地柔软,且富有营养价值,在百合果肉中富含膳食纤维及粘液质,食用百合后有润滑肠道的作用,适合消化不良、便秘等女性服用。
2、止咳润燥
百合滋味可口,还具有很强的营养价值,是生活中常见的药食同源的食材,食用百合有止咳平喘的功效,适合咳嗽的女性服用;秋冬季节天气较为燥热,适量的食用一些百合还具有润燥的作用。
3、宁心安神
百合是药食同源的食材,因此,在百合中含有一定的药性成分,其中有一定的镇静作用,适量的食用一些百合能宁心安神,可用于治疗心悸、健忘、失眠等症状。
新鲜百合能直接冷冻吗
可以。百合本身就是水分含量不高的食材,新鲜百合冷冻保存可以有效的延长百合的可食用期限,之后解冻后再食用,味道基本上不会有什么变化,因此,如果家里面的百合暂时一段时间不吃的话,可以将其冷冻保存起来。
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