牛油果的正确吃法
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牛油果的正确吃法,有哪些呢?众所周知,牛油果是深绿色椭圆形的热带水果,果肉细嫩,香气浓郁,有很多营养元素,但是很多朋友不知道怎么吃牛油果。下面牛油果的正确吃法介绍给大家。
牛油果的正确吃法1
一、牛油果怎么吃好吃
1、牛油果直接生吃比较好吃,这样可以让人们品尝到牛油果的原汁原味,但直接吃牛油果是一定要选择那些自然成熟的牛油果,用手按压它的表皮是要感觉它里面的果肉比较软才可以这样的,牛油果切开以后去掉里面的果核,取出里面的果肉可以直接吃。
2、牛油果和鸡蛋搭配在一起烤着吃也特别好吃,在需要的.时候可以把准备好的新鲜牛油果从中间切开,把它里面的果核挖掉,然后取一个鸡蛋,直接磕开到原先果核存在的位置,再撒上适量黑胡椒和海盐,直接把它放到烤箱中烤熟即可。
二、牛油果的正确吃法
1、水果沙拉
用牛油果做水果沙拉是牛油果最正确的吃法,在做的时候需要把新鲜牛油果去掉果皮,再去掉中间的果核,把得到的果肉切成片或者块状,然后搭配其他自己喜欢的水果,把它们放在一起挑鱼,淋上适量沙拉酱,吃的时候调匀就可以。
2、做果酱
牛油果做果酱也是它最正确的吃法,在用牛油果做果酱的时候,要选择那些完全熟透的牛油果,把它切开以后挖出里面的鲜嫩果肉,用勺子捣碎,再加入适量白糖和蜂蜜调原以后腌制,一会烟好以后入锅熬煮,把它熬成浓稠的酱状,关火降温就能得到做好的牛油果果酱,它能直接吃也能配面包吃。
牛油果的正确吃法2
1、取食果实
牛油果外层绿油油的外皮不能吃,它中间有一个个头很大的果核也不能吃,所以在吃牛油果时,应该把它从中间切开,先挖掉中间的果核,然后再把它的果肉用水果刀划成块状,用小勺直接挖出来放在嘴里吃,余下的果皮可以直接丢掉。
2、醮食芥末
牛油果还可以搭配芥末和酱油等调味料一起吃,特别是那些没有完全熟透的牛油果,在洗净以后,去掉果核,再把果肉切成薄片,然后把芥末和酱油放在一起,调成料汁,吃的时候取牛油果的薄片去醮食料汁味道与口感也特别好。
3、烤牛油果
牛油果不但可以和其他水果一样直接吃,还可以放到烤箱中烤着吃,在烤牛油果时,可以把新鲜的牛油果从中间切开,挖掉中间大大的果核,然后在他存有果核的部位放一个鸡蛋,再撒上适量食盐和少量的黑胡椒粉,直接放入到烤箱中烤5到7分钟,烤好以后会有浓郁的香气,而且吃起来口感也特别好。
4、做奶昔
牛油果的果肉特别细嫩爽滑,在吃的时候还可以把它喝纯牛奶,与酸奶搭配在一起做奶昔,制作时需要准备一个新鲜牛油果,去掉果皮和果核,把它的果肉切成小丁,放到料理机中,再加入准备好的牛奶,用料理机搅拌均匀,取出以后装到杯子中就是美味的牛油果奶昔。
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