女人吃藕的好处和坏处
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女人吃藕的好处和坏处,莲藕是生活中常见的食物,它不仅口感甜脆,还有丰富的营养,女人在吃藕的时候也要注意,她对身体不但有好处,也有一些坏处存在。看看女人吃藕的好处和坏处。
女人吃藕的好处和坏处1
1、镇静安神
镇静安神提高睡眠质量是女人吃藕的重要好处,因为女人吃藕后能吸收丰富营养,而且能起到宁心安神放松神经的重要作用,它能让女人焦虑抑郁的心情得到调节,而且能缓解女人压力,可让他们的睡眠质量明显提高,对他们经常出现的神经衰弱和失眠多梦有一定调理作用。
2、美容养颜
莲藕是一种能美容养颜的健康食材,它能为女人身体补充丰富粘液蛋白和多糖以及多种矿物质与微量元素,女人身体在吸收这些有效营养后,能促进皮肤细胞再生,也能增强皮肤的弹性,减少皱纹生成,能让肤质明显改善,而且能有效延缓皮肤衰老。
3、促进脑部发育
促进脑部发育提高记忆力,也是女人吃藕的重要好处之一,因为女人吃藕后,不但能吸收丰富的营养,还能提高大脑功能,而且能营养脑神经,并能促进智力发育,能让女人变得越来越聪明,而且能增强女人的大脑功能,会让她们变得越来越聪明。
女人吃藕的坏处
女人在日常生活中适量吃些藕对身体有诸多好处,但藕是一种性质寒凉的常见食材,他能清理身体内的热毒,但也会让女人脾胃虚寒的症状加重,容易让他们出现腹部疼痛和消化功能减退,有些女人在吃了藕以后还会出现月经不调和经期腹痛,会对生理期健康造成不良影响。
莲藕汤怎么做
1、莲藕汤在做的`时候需要准备新鲜莲藕500克,排骨800克,把准备好的新鲜排骨剁成段冷水入锅焯掉血水取出以后放在汤锅中,加入适量葱,姜,红枣花生,放入适量的清水加热煮开。
2、把准备好的新鲜莲藕小小麦皮切掉两边的藕节,然后再把它从中间切开切成大块,在锅中的排骨开锅以后炖煮20分左右的时候,再把切好的莲藕块放到锅中继续炖煮一小时,最后放适量食用盐调味,出锅以后喝汤吃莲藕和排骨就可以。
喝莲藕汤的功效与好处
1、滋补身体
平时人们多喝些莲藕汤能滋补身体,因为莲藕汤营养价值极高,它不但含有纤维素和矿物质,还含有丰富胡萝卜素和蛋白质,以及对人体有利的微量元素,这些营养被人体吸收后,能维持人体正常代谢,并能益气补虚,能有效增强人的身体素质。
2、凉血止血
凉血止血也是人们喝莲藕汤的重要好处之一,因为莲藕本身性质微寒,它还含有丰富的丹丁酸,这种是被人体吸收功能,收缩血管,快速止血,导致的出血症状,有特别好的缓解作用,另外人们喝莲藕汤还能健脾开胃,提高消化功能,能预防缓解消化不良。
今天重点为大家介绍了莲藕汤怎么做,让大家掌握了莲藕汤的做法技巧,同时也让大家了解了喝莲藕汤的功效与好处,能让大家知道莲藕汤对人类身体的重要性,以后大家再需要滋补身体时,就试着做一些美味的莲藕汤来喝吧。
女人吃藕的好处和坏处2
冬天吃藕好不好
(1)冬天吃藕补充营养
藕的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,有消食、止渴、生肌的功效。
(2)冬天吃藕健脾开胃
莲藕中含有粘液蛋白和膳食纤维,与人体内的胆酸盐,食物中胆固醇和甘油三脂相结合,能够使有害物质从粪便中排除,帮助减少脂肪吸收;而且莲藕中还含有鞣质,有一定的健脾止泻作用,能促进消化,开胃健脾,增强食欲,有助于帮助食欲不振,胃口不佳的人群恢复健康。
(3)冬天吃藕止血散瘀
莲藕中含有大量单宁酸,有收缩血管的作用,能够用来止血,还能凉血散血;此外莲藕中富含富含铁、钙,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量等营养元素,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
(4)冬天吃藕安神镇定
莲藕有恢复神经疲劳的功效,可以用于防治精神过度紧张,焦虑不安引起的心神不定,失眠,眼睛疲劳等症。
不同种类的藕吃法不同
莲藕易于消化,适宜男女老幼滋补,而且莲藕的分类不同,有红花藕,白花藕和莲花藕之分,三种藕的吃法也有区别。
1、红花藕外形瘦长,外皮褐黄色且粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,适合煲汤;
2、白花藕外形肥大,外表细嫩光滑银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生吃最佳;
3、麻花藕颜色呈粉红色,外表粗糙,淀粉多,以熟食为宜。
藕的食疗功效
生吃藕——清热祛瘀,凉血止血,润肺化痰
熟吃藕——健脾开胃,养血补虚,补益武藏,止泻固精
莲藕食疗的吃法
感冒咽喉疼痛、用藕榨汁加入蛋清一起搅匀后存放在阴凉处,蛋清能滋润喉咙,莲藕能消除疲劳,两者拌在一起漱口有很好的缓解咽喉疼痛的功效。
消炎止咳、莲藕切小块后加水熬汤,既能消除口腔炎症,也有很好的防治咳嗽的功效;支气管炎患者将藕洗净取汁,能够有效缓解痰中带血,声音嘶哑,咳嗽,胸闷等症。
感冒发烧、将鲜藕榨汁直接饮用,或加入梨子汁,也可以和大米一同熬粥食用,既能退烧,又能解渴。
解除酒醉、将莲藕榨汁和生姜汁一起掺和饮用,或者用藕汁兑开水饮用,能够迅速解除因醉酒引起的疲劳,神经不稳定现象。
莲藕怎么做好吃
(1)凉拌莲藕片
食材、莲藕一个、葱少许、蒜少许、小红干辣椒3个、盐少许、鸡精少许。
做法、
1、先将莲藕去皮,切成薄片,将切好的莲藕片放入冷水的锅中,加热,直到水沸腾后一分钟左右,将莲藕片捞出,将捞出的藕片放入冷水中。
2、将藕片捞出,将葱切成葱花,蒜切成蒜末,小辣椒切为两半。放在藕片的上面,再撒入适量的盐和鸡精。
3、将热好的油泼在葱花,辣椒上。拌匀即可食
(2)排骨莲藕
食材、猪排骨(大排)500克,莲藕750克,盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。
做法、
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块,莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块。
2、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖,大火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。
女人吃藕的好处和坏处3
吃藕带有什么好处
1、清热凉血、莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌、藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其、“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀、藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
如何选购藕带
1、看颜色、天然藕带表面干燥,外皮粗糙,略带锈斑,如被化学物质漂洗过的藕带,表面光滑湿润,颜色白得不正常;一般情况下,天然藕带放置一段时间会变色,被美白过的藕带就算放上几天还是白皙如新,但清洗后就会迅速变质,一开始是发黄,再后来变黑。
2、闻气味、天然藕带无异味,被漂洗过的藕带闻起来会有刺激性气味。
3、尝味道、天然藕带尝起来是甜的,被漂洗过的藕带是带酸味的。
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