蜂蜜真假鉴别方法
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蜂蜜真假鉴别方法,蜂蜜虽然是很好吃的,可是现在的蜂蜜市场是比较乱的,蜂蜜是有些是真蜂蜜,有却是假蜂蜜,真蜂蜜和假蜂蜜区别看起来都不大了,蜂蜜真假鉴别方法有哪些?
蜂蜜真假鉴别方法1
真蜂蜜和假蜂蜜的区别
真蜂蜜和假蜂蜜最大的区别就是蜂蜜的质量不一样,蜂蜜的成份也不一样,蜂蜜的功效不一样,蜂蜜的口感不一样,气味不一样,这就需要我们学习下面的蜂蜜鉴别方法了。
蜂蜜真假鉴别方法
1、闻气味
蜂蜜鉴别方法很简单,先把蜂蜜的瓶子打弄,再闻一下,就会有一些花的香味,假蜂蜜是没有花香味的。
2、试吃
蜂蜜鉴别方法,最简单的就是试吃,真蜂蜜吃起来甜中带有一点儿酸味的,而一般的假蜂蜜只有一种甜味。
3、晃
用晃的方法,也是极不错的蜂蜜鉴别方法,我们用力晃动瓶子,真蜂蜜会起一些泡泡,而且这些泡泡持续时间比较长,这是因为真蜂蜜的酶活性很大,而假蜂蜜没有什么酶,就算有酶的比例也是特别的少的.。
4、看
我们也可以用这一种很简单的蜂蜜鉴别方法,我们把蜂蜜倒过来,如果瓶壁上没有什么蜂蜜残留,说明这是假蜂蜜,真蜂蜜一般都会有少量的蜂蜜残留的。
蜂蜜真假鉴别方法2
蜂蜜作用
1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
8、保护心脏
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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