哪些东西是绿色食品
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无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品,多吃绿色食品对于我们的身体都有很大的好处,平日里我们吃的都有哪些是绿色食品,下面具体来看看哪些东西是绿色食品。
什么是绿色食品:
在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的.总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。有哪些:
1、在49种绿色食品中有12种粮油类,其中产品中的代表有“德大”色拉油、“禾丰”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“锦穗”大米。
2、蔬菜类有14种绿色食品,其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等绿色食品。果品类有3种绿色食品,其中代表产品是长
3、肉禽蛋奶类有17种绿色食品,其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”消毒鲜奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鲜奶等绿色食品。
4、饮品类有3种绿色食品,其中代表产品有“银瀑”啤酒、“海外”纯净水。
绿色食品辨别:
1、一看级标
我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质,而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品,除这两个级别的标识外,其他均为冒牌货。
2、二看标志
绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。
3、三看颜色
三看标志上标准字体的`颜色,A级绿色食品的标志与标准字体为白色,底色为绿色,防伪标签底色也是绿色,标志编号以单数结尾;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色,底色为白色,防伪标签底色为蓝色,标志编号的结尾是双数。
4、四看防伪
部分绿色食品有防伪标志,在荧光下能显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。若没有该标志便可能为假冒伪劣产品。
5、五看标签
除上述绿色食品标志外,绿色食品的标签符合国家食品标签通用标准,如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。检验绿色食品标志是否有效,除了看标志自身是否在有效期,还可以进入绿色食品网查询标志的真伪。
绿色食品的分类
绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品 。A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地和生产过程中,允许使用限量化学合成物质,按照特定的生产操作程序,其生产、加工、产品质量和包装符合规定标准,并经专门机构批准使用A级绿色食品标志的产品 。a级绿色食品(相当于有机食品)是指不使用任何有害化学合成物质,按照特定生产程序生产、加工、包装,符合特定标准,经专门机构批准使用AA级绿色食品标志的产品 。
消费者在购买此类食品时,应认清“标志” 。绿色食品标志由三部分组成,即上面的太阳、下面的叶子和中间的花蕾 。标志是一个圆圈,表示保护和安全 。a级标志是绿底白字,AA级标志是白底绿字 。该标志由中国绿色食品协会批准发布 。
网上可以鉴别真伪:绿色食品标志过期后没有重新申报,有的企业是为了节约成本,有的是因为产品实际上没有通过绿色食品的国家检验认证 。消费者可以登录“中国绿色食品网”,鉴别所购产品的真伪 。
绿色食品标签是无污染、无污染、安全、优质、营养的食品 。类似的食品在其他国家称为有机食品、生态食品或天然食品 。在无污染的条件下,种植、养殖、施用有机肥都是在规范的环境、生产工艺和卫生标准下加工生产,不存在高毒高残留农药 。是权威机构认可并特别标注的安全、优质、营养食品的总称 。明确规定了允许、限制和禁止的生产手段、使用方法和剂量 。
类型1:萝卜缨
萝卜缨是萝卜的叶子 。它们尝起来很辣,但营养价值很高 。维生素C的含量比根高2倍以上,钙的含量特别丰富 。萝卜含有大量的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,健胃理气,帮助消化,滋润皮肤 。无论是饺子,包子馅,还是炒菜,味道都相当不错 。
类型2:西兰花
西兰花是我们生活中经常吃的一种蔬菜,在很多健身爱好者的.食谱中是不可或缺的 。每100克西兰花中维生素C的含量约为51毫克,西兰花中的维生素非常齐全,平均营养价值和防病效果远超其他蔬菜 。经常食用对身体非常好,“蔬菜皇后”的美誉功不可没 。
类型3:苦瓜
苦瓜又叫“凉瓜” 。苦瓜是苦的,但是它的作用和效果是不可想象的 。每100克苦瓜含维生素C 56毫克,约为冬瓜的4倍,丝瓜的10倍 。热天多吃苦瓜,可以清热解渴,促进饮食,清心明目 。苦瓜的制作方法有很多种,比如炒鸡蛋、凉拌苦瓜等等 。
类型4:红薯叶
红薯叶,也叫红薯叶,是红薯生长过程中茎上的叶子 。它是绿色的,清新爽口 。不管是凉拌、爆炒还是水煮,味道都不错 。可以为身体补充膳食纤维和各种营养素 。其中,每100克红薯叶含维生素C 56毫克,其营养价值甚至高于红薯 。经常食用红薯叶可以预防便秘,保护视力 。适合体质较弱的人食用,所以有“长寿菜”的美誉 。
类型5:花椰菜
菜花又叫花菜、菜花,比一般的蔬菜要丰富 。含有蛋白质、膳食纤维、维生素等人体所需的物质,每100g维生素C的含量约为61mg 。因此,花椰菜具有很高的食用价值和保健功能,被誉为“天然药物” 。其嫩茎纤维煮后嫩滑可口,易于消化吸收 。如果经常食用,可以帮助消化增加食欲,生津止渴,促进排尿排便 。
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