营养均衡的一日三餐标准
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营养均衡的一日三餐标准,饮食健康在我们生活中是由很多健康食材构成的,健康的饮食对身体素质的法则有很大的帮助,以下分享营养均衡的一日三餐标准。
饮食哲学是一日三餐,但吃时候也有需要注重的问题。
在物质匮乏的时代,只要一日三餐能饱腹就行。
然而现在人们生活水平质量提高,饮食也变得越来越精细化,不在局限于吃饱,开始注重于食物的质量和美味,因此最近几年跟饮食相关的疾病逐年升高,如胃肠道疾病、心脑血管疾病以及癌症等。
若想要身体健康,必须保证饮食习惯健康,不妨来评估一下。
每天吃三餐,但你的饮食习惯合格了吗?
1、是否进食早餐俗话说:早吃好、午吃饱、晚吃少,由此可见早餐有多么的重要。
早晨起床后半小时内吃饭,能重新调动新陈代谢系统运转,持续为大脑和身体补充能量,让人们保持一整天精力充沛。
因此不管工作有多繁忙,必须有营养丰富早餐,不要吃路边摊,也不要吃油炸食物。
2、是否能够做到3小时进食一次长时间坐着不动已经成为现代人的通病,因此饮食学家推荐少量多餐,这种饮食方法能防止一次性摄入太多食物,也能避免出现摄入不足的情况。
一次性吃太多会升高餐后血糖,使得大量脂肪堆积,引起身体肥胖。
吃的太少又会引起身体疲劳,注意力变得不集中,同时也会降低运动能力。
还有少量多餐原则能防止暴饮暴食,控制人们食欲和胃口,利于调节血糖和血脂,进而提高肌肉质量,同时也能集中注意力,缓解疲劳感和情绪波动。
因此早餐后可采取少量多餐原则,约三个小时吃一次饭,这样能为身体储存能量。
3、食物是否经过过度加工现在人们饮食越来越追求于精细化,若过分加工食物,势必会破坏食物本身的营养食物,特别是粗纤维以及B族维生素,降低食物营养价值。
因此不能过分加工食物,能保证营养全面,而且不添加任何盐分、脂肪或糖分等,同时要掌握正确的.烹饪方式。
4、每餐是否包含粗粮碳水、优质蛋白、优质脂肪、维生素 人们吃饭不仅仅是为了摄入能量,还需保证食物营养均衡,能维持五脏六腑正常运转,因此不能仅仅考虑摄入食物的量,还需考虑食物搭配是否合理,营养到底均不均衡。
可根据自己的食量,合理分配每餐各类食物摄入,如50%的多彩果蔬类:西红柿茄子青菜和胡萝卜等;25%的谷薯类:糙米玉米小米以及紫薯和红薯;小于25%的肉类蛋类和豆类:鱼虾肉、各种豆类以及鸡鸭禽类、猪牛羊肉等;少量的烹调油和一小把坚果:核桃花生开心果和杏仁。
温馨提示可以对比着看一看自己饮食是否健康,必须要纠正饮食坏习惯,远离垃圾食品。
保持一日三餐定时定量,不能无缘无故推迟吃饭时间,吃饭时需做到细嚼慢咽,不能狼吞虎咽。
只有维持健康的饮食习惯才是身体健康的前提,维持人们良好的体力和精力。
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!一日三餐为生活工作提供营养,需要好好吃饭。但是,当代人的三大日常困惑便是:早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?
我们都知道,现代人的饮食困扰已经不在于吃饱,而在于吃得有营养、吃得健康。饮食结构合理、营养均衡、味道口感俱佳才是我们需要考虑的问题。那么,最健康的一日三餐应该怎么吃呢?今天就跟小素一起“健康饮食”吧!
ONE
三餐按时吃
有人为了减肥不吃晚饭,结果晚上饿的肚子咕咕叫,半夜又起来大快朵颐。有人为省时间不吃早餐,却不知时间一长,招来胃肠道疾病和胆结石的毛病。
事实上,我们建议一日三餐之间,相隔最好不要超过5个小时。如果相隔时间过长,会使人产生饥饿感并体力不支、还会使机体的消化系统忙于消化而产生疲劳感。
早餐时间可以定在早晨7点左右;午餐建议定在12点左右;晚餐的时间应该在下午5~6点之间。TWO
三餐应该科学定量
一日三餐需要做到科学定量。
目前科学的食量比例为3:4:3,即早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。但是,对于不同的人群,因其身高、体重、身体质量及日常消耗不同而有所不同。
一般女性每天需要1500-2000大卡,一般男性需要2000-2400大卡(其中每克脂肪含热量为9大卡;每克碳水化合物含热量为4大卡;每克蛋白质含热量为4大卡)。
对于比较特殊的人群,比如,孕妇应该增加蛋白质主食类的摄入;工作量较大的人群,应该增加糖类和奶类的摄入。
THREE
健康的三餐应该这样吃
1、控制总能量,维持理想体重,超过正常标准体重者逐渐减重。40岁以上者更应该重视身材管理。
2、适量主食:每日5~8两,米面为主,每日粗杂粮占主食的1/3。
3、多食蔬菜:每日1斤左右,注意选择深绿色蔬菜和红色蔬菜;每天中等大小水果1~2个,不能以加工的果汁饮料代替水果。
4、适量肉类:每天鱼虾1~2两,瘦猪(或者牛、羊肉)1两~1两半,鸡鸭肉可以去外皮后替换猪肉。煮鸡蛋清1个。每周鸡蛋黄不超过3个。
5、每日低脂牛奶半斤和半两大豆(或者大约1两豆干、2~3两豆腐)。
6、清淡少盐:除脂肪的数量以外,脂肪的类型更为重要,烹调油最好选用含不饱和脂肪酸较多的植物油20克,如豆油、菜籽油、调和油、茶油、橄榄油等,大约2汤勺。每天小于6克盐,不另外食用咸菜、黄酱、豆腐乳、芝麻酱等食物。
7、禁食或少食的食物有:
动物脂肪如猪油、牛油、鸡油、奶油等;动物内脏如脑、肝脏、肾脏等;富含胆固醇的食物如肥肉、鱼子、鸡蛋黄、松花蛋等;奶油蛋糕、甜点、甜饮料等;辛辣有刺激性的.调味品;烈性酒;浓的咖啡、茶和肉汤等。8、餐次安排应少量多餐,避免吃得过饱,晚餐应注意避免摄入过于油腻和不易消化的食物。提倡进餐半小时后散步30~60分钟。
民以食为天。健康的饮食与身体健康息息相关,养成健康的饮食习惯,培养健康生活方式,过越来越健康的生活吧!
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