橙子的作用和功效
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橙子的作用和功效,橙子有着较好的提高机体免疫力的功效,因为橙子当中富含有丰富的维生素C,而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成,下面来看看橙子的作用和功效。
功效与作用
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,为柚子和橘子的杂交品种。来源于东南亚,我国多地都有种植。橙子中含有橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、糖类及果胶等营养成分,具有消食下气
生津止渴、降脂、清肠等功效。
1、消食下气:橙子中的果酸成分可加快肠胃代谢,有消食作用,可去除油腻,适宜在饭后半小时食用。
2、生津止渴:橙子中含有大量维生素,有助增强人体免疫功能,并有生津作用,可改善津液缺乏导致的口干舌燥等症状。
3、降脂:橙子中富含果胶成分,能将体内多余的`胆固醇和脂类物质吸附,并促使其排出体外。有助于减少外源性胆固醇的吸收,因此常吃橙子可起到降脂作用。
4、清肠:橙子含有维生素及大量胶质成分,能加快肠道蠕动速度,加快食物消化。还可使粪脂质及胆甾醇更快排出体外,有助于清肠通便。
适宜人群
饮酒过多者、恶心欲吐人群
禁忌人群
糖尿病患者、胃虚寒者
不宜同食
槟榔、蛤蜊
槟榔的主要成分是生物碱,含有缩合鞣质、槟榔红色素等成分,橙子中含有柠檬酸、果酸和维生素等,维生素c含量尤为丰富,两者一个为碱性,一个为酸性,会产生中和作用,影响味道和营养价值。橙子味甘酸性凉,蛤蜊肉性寒味咸,两者同食会影响维生素c吸收。
食用方法
即食
用手将橙子按在桌子上,顺时针滚几圈,再逆时针滚几圈,直到橙子皮变软,将皮剥掉,直接吃即可。
榨汁
将橙子清洗干净去掉表皮,然后切成块状放到榨汁机里面,若是担心榨出来的汁水果酸可以适量加水稀释,调好榨汁模式,榨好后即可饮用。
橙子的'功效与作用
1、和胃降逆
橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。
有和中开胃,降逆止呕之功。
善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。
2、宽胸开结
橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。
3、消瘿
因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。
如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。
”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。
”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。
如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。
其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。
4、杀鱼蟹之毒
橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。
使菜肴更加可口适中,味香鲜美。
橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒
5、鉴别应用
橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。
而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。
橙子的功效与作用
盐味橙汁――补充体力
运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,补充体力的效果更是明显。
橙汁卸妆――深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,待5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的.肌肤也可放心使用,但使用橙汁洁肤后尽量避免阳光照射,以防皮肤变黑。
橙籽篇
橙籽面膜――紧致肌肤
将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1次~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的.人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5分钟~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。
橙籽粉――治疗风湿
将风干的橙籽放入锅中炒,炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3克~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。
橙瓣篇
橙瓣沙拉――增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合,更能补充膳食纤维。
橙瓣眼膜――补充眼部水分
将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。
橙皮篇
橙皮按摩――消除橘皮组织>>>橙子作用大 驱蚊嫩肤增加免疫
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取少量清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上有橘皮组织的部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。
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