每个季度的应季水果
本文已影响1.69W人
本文已影响1.69W人
每个季度的应季水果,不同的水果有不同的生长季节,所以我们有必要知道每一个水果对应的生长季节,选择适合的品尝季节,不然有的水果会晦涩难吃,或者发育不良等等,以下分享每个季度的应季水果。
1.青枣 1月-4月
2.甘蔗 1月初-2月下旬
3.枇杷 3月下旬-4月份
4.水蜜桃 4月中旬-6月中旬
5.杨梅 5月中旬-6月中旬
6.番石榴 5月上旬-7月中旬、9月份
7.杨桃 5月上旬-7月中旬、9月份
8.三华李 6月初-7月25日
9.荔枝 6月初-7月下旬
10.黄皮 7月中旬-8月下旬
11.龙眼 7月下旬-9月上旬
12.火龙果 7月份-11月份
13.金钱橘 10月份-明年4月份
14.皇帝柑 11月份-12月份
15.沙塘桔 11月份-2月份春节前后
16.草莓 12月上旬-4月
一月:猕猴桃
猕猴桃素有“果中之王”的美誉,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。猕猴桃不要与牛奶同食。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
二月:甘蔗
甘蔗的营养价值很高,含糖量最为丰富,铁的含量也特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。需要提醒的是,如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
三月:菠萝
菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的.纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
四月:山竹
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
五月:草莓
草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
六月:樱桃
樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有B族维生素、维生素C及钙、磷等矿物元素。
七月:桃子
桃子有补益气血、养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
八月:西瓜
西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的'营养;新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变得更年轻,减少皱纹,增添光泽。
九月:葡萄
当人体出现低血糖时,若及时喝点葡萄汁,可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
十月:梨
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
十一月:苹果
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物。
十二月:橘子
橘子中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
水果之最
1、最抗氧化
除基本营养素外,水果还提供另外一类有益物质多酚,特别是原花青素,它们具有很强的抗氧化作用。细胞在能量代谢过程中产生了副产品自由基,其具有氧化作用,可以破坏细胞膜、核酸等,是导致人体衰老、基因突变以及炎症、动脉硬化等慢性疾病的重要原因之一。
原花青素、维生素E、胡萝卜素等物质都具有较强的抗氧化作用,能消灭自由基,人们每天摄入这些抗氧化物,可以提高免疫力,减轻炎症,预防慢性疾病。水果的颜色越深,原花青素含量越多。
蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴等紫色或深红色水果都是原花青素含量高的佼佼者。芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鲜枣、柿子等红黄颜色的水果虽然含原花青素不多,但含有丰富的胡萝卜素,同样具有很好的抗氧化作用。
2、维C最高
维C是人体需求量最大的营养素之一,它具有多种生理功能,如抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言,水果是维C的主要来源。不过,很多常见的.水果,如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等,维C含量偏低(<10毫克/100克)。
柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克)。少数水果,如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维C含量很高(>40毫克/100克)。
其中鲜枣的维C含量遥遥领先,为243毫克/100克,但值得注意的是,干枣在晾晒过程中损失了大量的维C,其含量仅有14毫克/100克。
3、最不升糖
水果好吃,主要是因为含糖和有机酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等简单糖类为主,很多人认为它们会使血糖快速升高,糖尿病患者不能吃水果。研究表明,大多数水果“升糖指数”(GI)较低,升高血糖的作用并不强烈。
例如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柚等大部分水果的GI值明显低于馒头、米饭、薯类等食物,适合糖尿病患者食用(每天200克左右)。
少部分水果,如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高,糖尿病患者可少量食用(每天100克左右)。个别水果如大枣,GI值较高且含糖量较大,并不适合糖尿病患者食用。
北方应季水果时间表
1月份的应季水果有哪些
广东应季水果时间表
现在应季的水果是什么水果
北方秋季应季水果有哪些
应季水果一览表
北方1月份的应季水果
南方应季水果时间表
秋季应季水果有哪些 八大应季水果要多吃
应季水果有哪些?吃应季水果有什么好处?
7月有什么应季水果
应季水果什么意思
现在应季水果是哪些
秋季吃什么水果减肥?利于减肥的当季时令水果
火龙果是几月份的应季水果
目前的应季水果有哪些
全国应季水果时间表
北方应季水果有哪些
夏天应季水果有哪些
每月的当季水果有哪些
最全应季水果时间表
全国各地应季水果
春季应该多吃的水果
应季水果时间表 12个月对应的应季时令水果
7月份应季水果有哪些水果
现在的应季水果是啥
孕妇秋季吃水果 首选这5种应季水果
这个季节应该吃什么水果
全年应季水果时间表
夏季水果哪些能减肥 懒人减肥法越吃越瘦
二月应季的水果和蔬菜
7月份什么水果应季
春季应该吃什么水果