影响孕妇钙吸收的食物 准妈妈须知
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菠菜含有草酸
我们知道菠菜中含有草酸,草酸物质进入人体中,会和钙元素相结合,最终形成沉淀,这种沉淀物是很难被我们人体溶解的,残留在人体也是不利于健康的。因此,在补钙期间尽量少吃菠菜。
同样,一些吃起来涩一些的食物,也是含有草酸的。比如竹笋。可是,菠菜还是有很多的营养物质,比如含有丰富铁元素,适量吃菠菜,有补铁效果。要是想要吃点菠菜,建议做好草酸的处理,比如先将菠菜放在开水中烫一遍,捞出菠菜,草酸一般会溶解在水中,这样的烹饪方式,菠菜中的草酸含量会减少很多,吃起来就更为放心了。
面粉含有植酸
很多准妈妈喜欢吃面粉类的食物,可是大家知道面粉中含有植酸吗?植酸也是一种容易和钙结合的物质。植酸物质和钙元素结合就变成了一种钙镁盐,这种物质不能够被我们的人体所吸收。因此,要是摄入过量植酸,就影响了孕妇身体对于钙元素的吸收。
建议孕妇少吃没有经过发酵的面粉。要是想要吃面粉类的食物,就选择已经发酵过的面粉吧,经过一段时间的发酵,面粉中的植酸会减少许多。
可乐汉堡含有磷酸
可乐和汉堡中含有磷酸物质,这种物质也是会影响到人体钙吸收。主要是含有磷元素,人体中磷元素和钙元素的比例出现失衡的情况,就会导致人体中的钙元素流失。因此,建议准妈妈少吃一些垃圾食物也是有好处的,比如汉堡和可乐,不仅仅含有高热量的问题,食物中的磷酸还导致我们人体的钙元素流失。
高盐食物含有钠元素
有些准妈妈的口味会比较重,喜欢吃比较咸的食物。其实这是不利于健康的。比如高盐食物就要少吃一些。高盐食物中含有较多的钠元素,钠元素在排出人体的时候,同时会消耗人体中的钙元素,这对于需要补钙的准妈妈来说,就是比较不利的。
建议,准妈妈们的饮食要足够清淡,清淡且营养的食物,少盐少油才是最好的。一些食物中含有较多的油脂,高油脂的食物也是不利于孕妇食用的。这些油脂在肠胃中被分解,分解物质会和人体中的钙元素结合,造成钙元素的流失。
正处于补钙阶段的准妈妈们,选择食物时,要尽量避开一些抑制钙元素吸收的食物吧。
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