槟榔致癌等级
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槟榔致癌等级,不管怎么说槟榔其实都不是好的食物,而且吃槟榔还非常容易上瘾,所以对于槟榔,我们都需要远离,这也是一种致癌的物品,下面为大家分享槟榔致癌等级。
槟榔一级致癌。
为什么槟榔也会致癌?
1、物理性损伤:槟榔的纤维是较为粗硬的,在咀嚼槟榔时,它的粗纤维会划伤口腔黏膜,刺伤牙龈,久而久之,就容易形成慢性损伤,引起黏膜病变,诱发炎症甚或是引起口腔癌。
2、生物毒性:槟榔的汁液中,含有大量的生物碱和多酚,这些成分对人体有害,它们能促进上皮细胞凋亡,会干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)沉淀与降解的过程。
3、增强抽烟的危险性:众所周知,抽烟也能致癌,如果在抽烟的同时,还养成了嚼槟榔的习惯,那么出现口腔癌的几率则会大大提高。有研究显示,若咀嚼含有烟草的槟榔,唾液中的毒性物质会显著升高。
4、制作工艺复杂增加患癌几率:许多槟榔在加工过程中会加入各种添加剂,加工过程复杂,会带入了许多有害的成分,多吃易使口腔纤维化。
槟榔坏处多多,最好别尝试!
1、长期嚼槟榔,容易磨损牙齿,使牙齿变黑;
2、槟榔纤维较为粗硬,容易堵塞牙缝,导致牙龈发炎;
3、槟榔渣会刺激胃壁,导致胃粘膜发炎;
4、孕妇过多嚼食槟榔,有可能会造成流产。
1、嚼槟榔的危害
槟榔分青果槟榔、台湾槟榔、烟果槟榔三种,有些烟熏制成,有些原汁原味。但是,无论是哪一种都会诱发与口腔相关的癌症。
槟榔所含的槟榔子是癌症的始作俑者,其进入口腔会引起口腔黏膜下纤维化,随时有转变为癌症的风险。而且,槟榔含有的化学物质,经过牙齿的咀嚼会释放出亚硝基,易惹来癌症。据说槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外基质大分子的沉淀和降解过程。
如果槟榔是烟熏的,致癌作用更明显。吸烟本就是一个致癌危险因素,加上槟榔之后,致癌效果翻倍。有研究发现,吃烟熏槟榔,口水中的毒性物质会急剧上升,破坏细胞的DNA合成。
另槟榔很有嚼头,锋利的边缘也容易损伤口腔黏膜。槟榔的物理性损伤会导致损伤迁延不愈,形成局部的慢性损伤,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。
槟榔致癌是槟榔对人体最大的影响,除此之外,槟榔还会带来很多健康隐患。我们的牙齿长期咀嚼,易造成磨损;槟榔的粗纤维会刺伤牙龈,引起发炎,还会带来牙结石;颞下颌关节长期咀嚼硬物也会带来磨损,导致疼痛、弹响,严重时甚至会穿孔;消化道也难以幸免,胃部因受刺激而发炎感染。
槟榔虽好吃,有嚼劲,但事实证明,吃槟榔弊大于利。槟榔致癌严重影响人体健康,为了自己和家人,还是少吃槟榔为妙。
2、药用槟榔不同
称应区别对待嚼槟榔和药用槟榔,四磨汤可正常使用
作为四大南药之首的槟榔近期陷入致癌风波,含槟榔成分的四磨汤口服液等中药产品一时受到质疑。在近日由中国中药协会和中华中医药学会等召集的研讨会上,包括两院院士在内的多名权威专家给出了明确结论,认为咀嚼槟榔和药用槟榔应该区别对待,槟榔入药和致癌之间没有关联,以槟榔入药的四磨汤没有违规,可以正常使用。
关于槟榔入药致癌的报道缘于国际癌症研究中心2003年发布的一份报告,该报告列举的一类致癌物有二百多种,其中提到槟榔。专家们提出,该报告针对的是长期咀嚼槟榔与人类口腔癌、食道癌、咽喉癌之间的联系,而咀嚼槟榔和药用槟榔在原料、加工方法、用法用量等方面均不相同。
中国工程院院士、中国中医科学院首席科学家李连达认为,国际癌症研究中心报告中所提含致癌物的槟榔指的是“咀嚼槟榔”而非“药用槟榔”,二者应区别对待。没有可靠证据证明中药里面的槟榔是致癌物质。
李连达说,中药炮制的主要精神就是去毒,经过炮制、提取、除杂处理以后,有明显的解毒作用,可以把里面的不良成分去掉。
“此槟榔非彼槟榔,我们不否定国际癌症研究中心提出的咀嚼槟榔有致癌风险,但中药用的槟榔是安全的`。”中国药典委员会顾问、北京中医药大学教授季绍良认为,2010年版中国药典里含有槟榔的品种有225个,药典里记载槟榔没有致癌性,连小毒都没有,目前也不会对此进行修改。
经多位专家查证,目前没有关于四磨汤口服液重大不良反应和致癌的任何报道。国家药品不良反应监测中心的报告也显示,检索到的四磨汤口服液不良反应文献报道仅为“口干、软便”,没有致癌的不良反应出现。
槟榔致癌的原因:
1、理性损伤:
咀嚼槟榔时,槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。长期咀嚼槟榔,会导致损伤迁延不愈,形成局部的慢性损伤,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。研究表明,咀嚼槟榔者口腔粘膜细胞脱落频率明显增加。
2、物毒性:
槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外 基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解过程。此外,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亚硝胺、丁香性多酚、活性 氧化剂共同作用所致。
3、烟草的共同促进癌症:
单纯咀嚼槟榔即可明显促进口腔癌的发生,而同时吸烟的槟榔爱好者发生口腔癌的几率更高。吸烟本身也是口腔癌一个单独的危险因素。研究表明,咀嚼含烟草的槟榔,唾液中的毒性物质会显著升高,对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用。
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