腰果是什么植物的果实 腰果是酸性还是碱性
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【导读】:很多人看电视习惯性的吃一点小零食,零食的种类也是越来越多了。很多人都知道腰果营养是很多的。但是腰果也不能多吃的,很多的油脂会消化不了的。
是一种干果植物的果实,但是腰果也是含有大量的营养的,因为腰果里面含有大量的油脂,吃了是对身体很好的。对于老年人来说,吃一点腰果对心脑血管疾病有好处。
1、腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。腰果为世界著名四大干果之一。
2、它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。
3、腰果适应性强,是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。
4、腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
碱性的,可以吃,补充身体的营养。因为很多的坚果类都是碱性的,而肉类食物都是酸性的,多吃腰果有利于营养的吸收,膳食均衡。
1、碱性。腰果富含中钾、钠和镁等多种营养素,腰果进入人体经消化代谢反应后生成的代谢产物多呈碱性,因此从营养学角度来讲腰果是碱性食物。
2、腰果性平、味甘,口感酥脆、香气浓郁。腰果属于中性,适合大多数人群食用。适量吃腰果对身体有好处,不会引起上火问题的;但是若过量吃腰果可能导致身体不适。
3、腰果中含有多种过敏原,多吃腰果可能增加易过敏人群过敏反应。
4、腰果高热量高脂肪多吃也可能引起身体肥胖和消化不良导致恶心、腹泻。
5、多吃腰果还可能出现口干舌燥导致口腔溃疡等症状等。因此腰果也是不能吃过多,不利于身体健康。
1、腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。对于通乳有好处,而且也可以预防乳汁减少的功效。
2、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对于保护血管有好处,还可以有预防心血管疾病的作用,对于提高免疫力有好处。
3、增强抵抗力。经常吃腰果能够提升人体抵抗病毒的能力,还能增强食欲,使体重增加。
4、防治癌症。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,在预防癌症和控制癌症病情方面都有一定的作用。
5、消除疲劳。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,适当食用可补充体力、缓解精神,适合容易感到疲倦的人群食用。
6、经常食用腰果可以提高机体抗病能力,促进胃液分泌,增进食欲,使体重增加。腰果味道甘醇,还可以治疗咳嗽、心烦、口渴等病症。
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