燕窝果多少钱一斤 燕窝果和火龙果的区别
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【导读】:燕窝果也叫麒麟果,原产于中美洲,其营养价值丰富、功能独特,那么燕窝果多少钱一斤2018?燕窝果和火龙果的区别。下面就一起来了解一下吧!
燕窝果也叫黄龙果、麒麟果,这种麒麟果其实也是火龙果的一种,不过颜色是黄皮,而且市场上燕窝果的价格也是相当昂贵的,每个不足一斤,售价要60元左右,可以算得上水果贵族中的“战斗机”。
麒麟果黄皮的火龙果,原产于中美洲热。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果为“绝对不是”仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。
麒麟果是黄皮的火龙果,原产于中美洲。麒麟果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。 是仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似。
“麒麟果,其实就是黄皮白肉的火龙果。”果品批发市场火龙果批发户陈老板表示,由于麒麟果果实长得慢,从结果到成熟需7个月左右,且量比较少,因此价格比较高。因为麒麟果价格高,所以销量并不大。
麒麟果果肉呈透明状,结构呈细丝状,所以又叫燕窝果,甜度在18度以上,与甘蔗汁类似。福建农林大学亚热带果树研究所相关负责人表示,火龙果按颜色的不同大致可分为3个品种:红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉(麒麟果),但营养差别不会太大。
火龙果都见过,黄色的火龙果有没有吃过呢,他有一个高大上的名字麒麟果,又叫燕窝果,因为其有着燕窝般的丝滑口感。
燕窝果和麒麟果的区别并不大,就是黄皮的火龙果啦!但是味道和口感是不一样的,燕窝果的果肉会软一点,所以才会说像是燕窝的口感,燕窝果的价格很高,不是火龙果能够比的,一颗就要60元,燕窝果的产量很低,这也是它很贵的原因之一,不像火龙果那么的高产。
大小:
火龙果按颜色可分为三个品种,黄皮白肉(燕窝果)、红皮白肉、红皮红肉,其中燕窝果个头最小,而红肉火龙果则最大。
果肉:
白肉火龙果和燕窝果的果肉都是白色的,但燕窝果的果肉偏黑一些,大部分是受到籽的影响。
含糖量:
燕窝果的含糖量也非常高,经过测试它的糖度为20.0%,火龙果的减肥效果,这个含糖量和香蕉已经相差无几了,而红肉火龙果含糖量为15.4%,白肉火龙果的含糖量最低只有12.0%。
外观:
最后就是燕窝果的表面有很多小刺,我们在拿燕窝果或者切它的时候,要小心一些也可以提前把它拔掉,这样就不会刺进我们的手中。
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