血燕窝和白燕窝的区别 孕妇可以吃血燕窝吗
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【导读】:燕窝是一种珍贵的保健食品,而血燕窝又是燕窝中的珍品,那么血燕窝和白燕窝的区别是什么?孕妇可以吃血燕窝吗?下面就一起来看一下吧。
血燕窝和白燕窝最直观的区别就是颜色不同,血燕窝呈血红色,在燕窝中比较少见,因此十分珍贵。
血燕并非谣传的燕子吐血染红的,而是洞燕的一种,矿物质通过岩壁渗水进入燕窝,铁元素含量高的就变成了红色,因其量少,又富含矿物质,所以价格贵。
血燕以褐红色完整无碎者为上品,其铁质,矿物质等营养素最为丰富。血燕是由於金丝燕的燕种,不同地方的聚集地,其吞食的生物所含的物质及水质的影响,导致其分泌的唾液颜色偏红,加上风化而来。这些血燕储存的时间越久,它的褐红色会变得越深。血燕营养、食疗功效较好,医家视为珍品,又因血燕产量较少,固此价钱比官燕高。
孕妇可以吃血燕窝,但如果是体质较寒的孕妇就建议不要食用了。
孕妇是可以吃燕窝的,自古以来,人们都认为燕窝是一种滋补食材,也只有富贵人家才吃得起这种土豪材料,而我国也有不少孕妇会在孕期食用燕窝,认为这样对宝宝是有好处的,对自身的身体也有不错的滋补功效。
燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质是不一样的,体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。另外,燕窝售价较高,很多孕妇经济上都难以长期负担,不要盲目跟风。其实也可以选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝,滋阴效果一样很好。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
4、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
5、 高血压脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用。
6、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡
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