中国人食盐量超标75%怎么回事 吃盐过多有哪些危害
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【导读】:最近一项调查表明,中国人食盐量超标75%,已经超过了正常标志,那么中国人每天吃多少克盐最好呢?吃盐过多有哪些危害?下面和爱秀美小编一起来了解一下吧!
一项研究表明,现阶段75%的中国人食盐量超标,中国人吃饭大多数都喜多油多盐,正常标准为5g以下,而75%的中国人食盐量达到了10.5克。
《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克,而每天摄入5克以下的盐已足够满足机体需要。
中国营养学会指出,当前我国是世界上食盐摄入量最高的国家之一,2012年我国18岁及以上居民平均每日盐摄入量为10.5克,比推荐的6克高出75%。
尤其是一些老年人,由于年龄大了味觉有所减退,吃的饭菜非常咸。
《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克,而每天摄入5克以下的盐已足够满足机体需要。
中国营养学会指出,当前我国是世界上食盐摄入量最高的国家之一,2012年我国18岁及以上居民平均每日盐摄入量为10.5克,比推荐的6克高出75%。
杨月欣说,研究表明,减少食盐摄入具有明确的降血压效果,每人每天若能减少6克盐,高血压患病率将下降7个百分点,可减少24%的脑卒中和18%的冠心病。
“对我国而言,每年可避免约36万人因脑卒中和冠心病死亡,可减少150亿元以上的直接医疗成本。全国高血压的患者数可减少3千万人。”她说。
吃盐过多会导致高血压,血管硬化,增加肾脏负担等。
1、导致高血压。
许多研究已经证实,高盐饮食有导致血压升高的作用。
2、导致血管硬化。
食盐的摄入量过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,会引起血管硬化。
3、增加肾脏负担。
吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,增加肾脏的负担。
3、致胃癌。
高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。
4、易患感冒。
多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
5、加快骨钙丢失。
多吃盐易患骨质疏松症。
6、过量食盐可致白内障。
澳大利亚研究人员研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不加治疗就可能会导致失明。
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