空心菜里有蚂蟥是真的吗 空心菜怎么洗才干净
本文已影响7.88K人
本文已影响7.88K人
【导读】:空心菜里有蚂蟥是真的吗?空心菜清脆爽口味道不错,但空心菜洗不干净里面容易有蜗牛或者寄生虫,那么空心菜怎么洗才干净?空心菜里有蚂蟥怎么处理?
空心菜里不会有蚂蝗!空心菜虽然是空心的,但它有节,不会全通的.实在担心会有虫子的话把最下面那一节摘掉就没问题了。
空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热,凉血排毒、防治痢疾。
空心菜清洗方法1、盐水浸泡
一般蔬菜先用清水冲洗3—6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。
空心菜清洗方法2、碱洗
先在水中放入一些碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要延长浸泡时间到15分钟左右。
空心菜清洗方法3、用开水烫
在做青椒、菜花、豆角、芹菜时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。
空心菜清洗方法4、用淘米水洗
淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。把蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水洗干净,就能使残留的农药成分减少。
1. 清热解毒:
蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等;
2. 通便防癌:
蕹菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;
3. 增强体质、洁齿防龋:
蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,蕹菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤;
4. 降低血糖:
紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
空心菜适合人群:
一般人群均可食用。
1. 适宜于便血、血尿和鼻衄患者,同时适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者、口臭、爱美人士等。
2. 空心菜性寒滑利,故体质虚弱,脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低,胃寒者慎内服。
空心菜食疗作用:
空心菜性寒、味甘,归肝、心、大肠、小肠经;
可清热凉血,利尿,润肠通便,清热解毒,利湿止血等功效;
主治鼻衄、便秘、淋浊、便血、痔疮、痈肿、折伤、蛇虫咬伤等病症。
蚂蚁菜是什么样子的 蚂蚁菜孕妇能吃吗
救心菜是什么菜 救心菜什么样 救心菜可以生吃吗
空心菜怎么洗才干净 空心菜的清洗方法
救心菜的副作用是什么 救心菜可以生吃吗
揭秘:关于空心菜的食疗功效
蚂蚁菜的功效与作用 蚂蚁菜是什么
哪些人不能吃救心菜 救心菜有副作用吗
空心菜可以和鸡蛋一起吃吗 空心菜可以和豆腐一起吃吗
沐浴露洗不干净有害吗 沐浴露怎么才算洗干净
空心柄是什么意思 空心柄有哪些体现
空心菜怎么洗干净?空心菜的清洗方法
空心病是抑郁症吗 空心病形成的原因
画心师司马空空是什么转世 画心师司马空空是谁演的 结局怎么样
辰亦儒结婚了吗?现身机场粉丝接机送空心菜
台湾榨菜哥收到两箱榨菜是怎么回事 黄世聪空手套榨菜是什么梗
养心菜和救心菜一样吗 养心菜和救心菜的区别
韩剧里的心空是什么意思 韩剧心空是心动的吗
救心菜的功效与作用 救心菜怎么吃
空调房里放盆水有用吗 空调房干燥怎么办
空心菜叶子能吃吗?告诉你吃空心菜有什么好处
空调背心真的有用吗 空调背心哪里有卖的
空心菜怎么做好吃?空心菜的做法大全
救心菜能生吃吗 救心菜有毒吗