西兰花是转基因蔬菜吗 西兰花是转基因食品吗
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【导读】:西兰花营养丰富,口感美味,那么西兰花是转基因食品吗?西兰花是哪里的特产?西兰花是转基因蔬菜吗?西兰花吃了好不好?
西兰花不是转基因蔬菜。西兰花是自然进化过程中产生的,现在好的品种的种子也是通过人工杂交筛选出来的。可以放心食用。
西兰花不是转基因食物,西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
1、个头。没有传统蔬菜参差不齐的外形,普通个头均匀,行大体长,色泽光艳,质地鲜嫩的基本上都是转基因食品。
2、味道。没有传统蔬菜的原始地道的味道,无论是烹调前或是烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显区别。
3、季节。非当地时令蔬菜转基因偏多。尽量吃当季的东西。
4、色彩。与传统色彩不一样的,比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。一定是转基因的。而且长期食用会对身体有一定的危害。
5、虫害。凡是虫害喜欢光顾的蔬菜就是没有转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫蔬菜,绝对是准基因。有虫害的蔬菜吃起来会更放心,但要处理干净。
6、大小。一般蔬菜的大小差不多都是常态,没有较大的。个头比常态下大很多的基本是就是转基因的。
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