人心果怎么吃 人心果的功效与作用
本文已影响1.98W人
本文已影响1.98W人
【导读】:人心果是一种外形与人类心脏十分相似的热带水果,这种水果原产于南美洲境内,后来引入到南湾,最近几年在我们国内的水果市场上也能看到它们。但是人心果应该怎么吃呢?它有什么功效与作用呢?
人心果可以直接剥皮食用,也可以当做蔬菜烹饪着吃。需要注意的是但是,一定要吃成熟的,一般刚摘下来的,要等一周左右的时间,即果肉变软剥皮后食用。成熟的人心果,果肉多汁,口味纯正,而且还有一股清香气,常吃可润肺。人心果可以腌渍后凉拌,选成熟的人心果洗净,切片后用精盐腌渍一会,出水后沥干水分,再加入蒜泥、调料、香油等,搅拌下即可食用。
还能够制作成果脯。将成熟的人心果洗净后,放入沸水中煮至果肉软化,取出来沥干水分。然后放入果脯罐中进行糖渍一天,可分成三层撒糖,糖渍后,再进行糖煮半小时,当浓度为70~80%时,捞出来进行烘烤,温度调至50~55℃即可,烘一天一夜后即成果脯。
人心果的作用有清心润肺、补钙强身、抗癌。人心果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸,维生素B1、维生索B2、维生素E,以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。硒能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。
心果的果实是可以直接采摘服食的,其中的好处自然不必多说,除此之外它的叶片和树皮也具有十分不错的治疗效果。可做为中药使用。人心果的果实含钙量也是很高的。人心果中还含有丰富的硒,能使人体细胞激活,抑制心血管疾病,具有防癌、增强活力的作用。
八仙果的功效与作用 八仙果孕妇可以吃吗
燕窝果孕妇可以吃吗 燕窝果的功效与作用
红蛇果的功效与作用 红蛇果跟普通苹果有什么区别?
八仙果吃多有副作用吗 八仙果的功效与禁忌
苹果煮着吃有什么好处 牛奶煮苹果的功效与作用
圣女果吃多了会上火吗 圣女果的功效与作用
人心果的功效作用 人心果的营养和食用禁忌
女贞果子能吃吗 女贞果的功效与作用
香蕉的功效与作用 莓果类的功效与作用
人心果的功效与作用 人心果的功效与作用是什么
无花果干怎么吃 无花果的功效与作用
冰糖心苹果的七大功效与作用 要经常吃冰糖心苹果哦
火龙果皮能吃吗 火龙果的功效与作用
圣女果的功效与作用 孕妇血糖高能吃圣女果吗
芡实的功效与作用禁忌 芡实怎么吃去湿效果最好
姑娘果的功效与作用 姑娘果孕妇能吃吗
人参果的功效与作用及营养价值
桂花果的功效与作用 桂花果孕妇可以吃吗
新鲜无花果怎么吃 新鲜无花果的功效与作用
枇杷果的功效与作用 枇杷果孕妇能吃吗
布朗果是什么水果 布朗果的功效与作用
黄皮果的功效与作用 黄皮果吃了有什么好处
神秘果的功效与作用 神秘果孕妇能吃吗