保温杯泡养生茶可以吗
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保温杯泡养生茶可以吗,随着生活水平的提高,越来越多的人都是会泡养生茶喝的,而且还是用保温杯泡的,这是可以的吗,小编和大家一起来看看保温杯泡养生茶可以吗的相关资料,一起来看看吧。
保温杯泡养生茶可以吗1
中医认为,食物主要分为寒、热、温、凉四性,中医食疗讲究利用食物偏性来纠正人体的偏性。现代人的食物通常储存在冰箱之中,已经改变了食物的性状。例如原本温补的食物,放入冰箱之后,温补之性就会下降。所以摄入的大部分食物都是寒凉的,这也是阳虚体质越来越多的原因之一。由此可见,选择保温杯来饮水的良好初衷,首要在于它可以提供源源不断的温水,益处明显。其二,人们崇尚饮茶养生。茶水提精神益思维、解口渴消疲劳,有“康乐饮料”之王的美称。但是,选择用保温杯来泡茶、泡养生茶,却不太明智,但是用保温杯盛放茶液、养生茶液是可取的。
用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,一是茶多酚、单宁、鞣酸、茶碱等大量渗出,使茶水颜色浓重、味道苦涩,更使有害物质增多。二是维生素、类黄酮不耐高温,长时间高温浸泡营养成分会被大力破坏,大大降低茶的滋养保健功能。三是茶叶中的芳香油会很快挥发,减少茶香。
更有茶专家提示,茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。而保温杯的长时间高温浸泡会使茶叶中浸出过多的咖啡因、茶碱、鞣酸,对胃肠刺激性太大,不利于健康。
市场上出售的保温杯,功能如一,但内胆材质各异,陶质、瓷质、不锈钢、塑料等等,这些材质对待不同酸碱度的内容物,所引起的化学反应也各有千秋。所以,这也是保温杯泡茶、泡各种中药材养生茶,甚至冲泡果汁、牛奶等等所要引起关注的。
原则上,中药材不可以用金属制品盛放,以防引起化学反应。这点相信大家已经统一认识了。其他的譬如蜂蜜水、牛奶、果汁,当然也包括茶叶,也要尽量避免使用金属与塑料内胆保温杯。
综上所述,用保温杯来直接泡茶、泡养生茶的确是不可取的。但要想保留选择保温杯随时能喝上温水、喝上各类保健液体,还是有办法的。
办法一:先用玻璃杯、瓷器杯、紫砂壶冲泡热茶液(去掉茶叶)或者养生药液,再倒进保温杯。随时可以饮用,但不建议过夜。
办法二:养生切忌人云亦云,切忌跟风随大流。即便是便秘,有的是肝火太旺引起,有的是气血不足导致,如果对后者用泻下通便药,反而会越来越严重。所以不建议市民自选药材养生。市民要根据不同季节、不同体质,在医生指导下用适合自己的中药材处方泡水喝,不能过量饮用,要点到即止。
保温杯泡茶优势是温度
一般保温杯的保温能力按每小时2-8℃递减,因此100℃水倒入,一般6小时后能有超过60℃就算是合格的保温杯,如果能有75℃以上,就算是保温性能优异。
保温杯泡养生茶,焗泡的时间一般为1-2小时,只要是合格的保温杯,温度大都能保持在80℃以上,所以只要切片够细,很多药材都能析出有效成分,因此保温杯可以用来泡不同体质的个性养生茶。
有些茶不适合保温杯泡
值得注意的是,质地坚硬的药材例如贝壳类、动物骨骼类、矿物质类中药材由于需要高温煎煮方才能析出有效成分,就不适宜选用保温杯焗泡。另外,芳香类的中药材,例如薄荷、玫瑰花、月季花等,也不宜久泡,否则有效成分会发生变性,而且口感不佳。
需要提醒的是,选用保温杯泡养生茶一定要选材质注明为“食品级304不锈钢”方为质量较好的不锈钢,这样冲泡出来的茶重金属含量极低(在可接受的安全范围内),而且抗腐蚀性能好,能够长期冲泡。
保温杯泡养生茶可以吗2
保温杯是养生标配,但4类食物不能乱泡,很多人爱喝,今天告诉你
第一类:牛奶,乳制品
无论是加热过后的牛奶,酸奶,以及冲沏的奶粉,东西放在保温杯当中,由于保温瓶的保温效果,就会使这些乳制品,长期处于一种高温的状态。如果温度长期,处于一个较高的温度范围内,极其容易出现变质以及细菌大量滋生。轻则,只是出现一些,口感上变化的情况,严重的话,就会使我们出现食物中毒,腹泻。所以大家一定不要让牛奶和乳制品用保温杯盛放,这样更有利于我们的健康,以及对牛奶营养价值的吸收。
第二类:酸性的饮料
将柠檬水和酸梅汤,以及苹果醋等酸性大的饮料,小编是非常不建议,大家用保温杯盛放的。因为商家为了,获得最佳的保温效果,保温杯大部分的材料都是不锈钢。虽然不锈钢的保温隔热,效果非常的好,但是不锈钢材质,却极其的害怕酸性物质。保温杯盛放酸性饮料时,还容易使其中的一些金属成分,溶解到酸性溶液当中,给我们的身体,带来严重的危害。所以大家尽量不要,使用保温杯来盛放这些酸性的饮料。如果可以的话,尽量使用玻璃和塑料瓶,有利我们的健康。
第三类:碳酸饮料
提到碳酸饮料,许多年轻人的喜爱。但我们都知道,碳酸饮料有一定的腐蚀性,所以如果我们用保温杯,盛放碳酸饮料的话,就容易造成,杯体内部金属的腐蚀。而且还容易出现一些有害金属,在碳酸饮料当中进行溶解析出,喝了这种毒饮料,那身体怎么会健康呢?所以为了我们的身体健康,希望大家不要用保温杯盛放碳酸饮料,同时也要尽量少喝一些碳酸饮料,更有益于我们的健康。
第四类:中药
许多人为了使中药的温度,保持在一定的适宜温度,有利于药效的发挥,所以就用保温杯来盛放中药。其实这是一种很不正确的做法,因为中药在煎制过程当中,许多的药材混杂在一起,会溶解出一些酸性的'物质。这会对我们保温杯的内胆,造成一定的破坏和损伤,还会使我们的药效受到一定的降低。有的,甚至会和内胆发生化学反应,对我们身体有害的物质。所以为了避免这种情况,大家尽量不要将中药放在保温杯当中。
通过上面四种,我们介绍的禁止放在保温杯当中的饮品,小编希望大家在生活当中,自己能够避免这种情况的发生,同时也要告诫亲朋好友不要这样做。当然除了上述这些内容以外,我们要想追求健康,还需要保持健康规律的饮食习惯,和睡眠作息习惯,做到膳食均衡,营养搭配,早睡早起,那么身体也没有理由不健康了。
保温杯泡中药喝对身体好不好
用保温杯泡养生茶,焗泡的时间一般为1-2小时左右,只要是合格的保温杯,温度大都能保持在80℃以上。对于一些切片够细的中药材来说,这个温度已经能析出有效成分。
但需要注意的是,质地坚硬的药材例如贝壳类、动物骨骼类、矿物质类中药材由于需要高温煎煮方才能析出有效成分,就不适宜选用保温杯焗泡,芳香类的中药材例如薄荷、玫瑰花、月季花等,也不宜焗泡,否则有效成分会发生变性。
另外,选用保温杯泡养生茶一定要选材质注明为“食品级304不锈钢”,这样冲泡出来的茶重金属含量极低(在可接受的安全范围内),而且抗腐蚀性能好,能够经耐长期冲泡。
这些饮品也不宜装进保温杯
1、保温杯不宜装酸性饮品
不锈钢由于熔点较高,不会因高温溶化释出不良物质。但是不锈钢最怕强酸,如果长时间装载酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤。
2、保温杯不宜装牛奶
一些人会把热牛奶装在保温杯内,不过,这种做法却让牛奶中的微生物在适宜温度下会迅速繁殖,导致腐败,容易引起腹泻、腹痛。
牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。专家表示,无论是牛奶还是酸性果汁,最好都要在一定的时间内喝完。
3、保温杯不宜泡茶
有报道指出,茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。
茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。
对此,专家表示,茶叶的确不宜长时间浸泡,因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出重金属物质,有害健康。
4、保温杯不宜携带中药
有些人也喜欢把中药泡在保温杯内,方便携带饮用。但煎好的中药中溶解了大量酸性物质,容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。
使用保温杯的注意事项
1、新品使用前,须用开水或用洗涤剂烫洗几遍,进行高温消毒。已达到杀死细菌的作用。
2、使用前,请用沸水预热5-10分钟,以使保温效果更佳。
3、水不要装得过满,以免拧紧杯盖时,开水溢出烫伤。
4、饮用完毕后,请拧紧杯盖,确保卫生洁净。
5、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。
6、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点,可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后,充分清洗。
7、为防止异味或污渍的产生,且能长久清洁的使用。使用后,请清洗干净使其充分地干燥。
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