韩国牛肉价格暴涨一公斤1090元具体情况
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韩国牛肉价格暴涨一公斤1090元具体情况, 原产于韩国的牛肉恰好是中高档牛肉,所以原产于韩国的牛肉贵是有道理的。韩国牛肉价格暴涨一公斤1090元具体情况。
韩国牛肉价格暴涨一公斤1090元具体情况1
猪肉牛肉的价格一直是公众关注的焦点。最近,两个关于肉价的消息引起了热议。一是猪肉价格连续8个月下跌,9月份全国养猪场(户)亏损面更是达到76.7%也是如此另一方面,韩国肉价暴涨的消息也多次出现在微博热搜中。今天早上,“韩国"每公斤牛肉1090元”的话题在微博热搜中排名第二。
全球供应链紧张导致很多国家的“菜篮子”暴涨,韩国每公斤牛肉大概1090元。在日本肯德基,没有薯条可卖,印度的蔬菜价格翻了一番。日本的经济学家认为当前的通货膨胀是恶性通货膨胀。在经济下行的情况下,由于原油价格上涨等原因价格上涨,但工资不上涨,所以通货膨胀不能刺激消费。
为什么韩国的牛肉这么贵?韩国真的吃不起牛肉吗?
世界上任何地方的高端牛肉价格都不便宜。日本A5、澳大利亚M12的价格普遍高达7800元一斤,有的甚至超过1000元。
原产于韩国的牛肉恰好是中高档牛肉,所以原产于韩国的牛肉贵是有道理的。
因为韩国的耕地面积非常有限。韩国农业用地占国土面积的17%,刚好够韩国人自给自足。然而,由于发展迅速,韩国只能牺牲一些农业用地来发展其他产业。
因此,韩国的粮食安全底线得不到保障,剩余的耕地只能尽可能用于种植粮食,而不可能用于发展养殖业或其他农业产业,导致韩国人严重依赖水果、蔬菜和肉类的进口。
他们不能用一点养殖业,大规模养殖普通肉牛,只能养一些价值较高的牛。正是因为这个原因,韩国的牛肉很贵。但在整个,国际市场,韩牛只是一个中高端产品,达不到澳大利亚,的M5水平,甚至不及日本、牛牛的A3水平。
韩国人均牛肉消费量是我们每年的`几倍。他们的本土牛肉无法满足这么大的市场,而在国际上,普通牛肉的价格要便宜得多。
韩国的关税比中国低。根据品种不同,关税为0%到40%,平均关税只有4%左右。特殊农产品将被征收10%的额外关税,受保护产品将获得最高关税。但是,普通牛肉不属于特殊农产品,关税比我们低。因此,韩国普通牛肉的价格最多只能和我们的牛肉价格持平。
韩国的人均收入是中国的三倍多。即使你吃的是土牛肉,以他们的收入也买得起。说不存在是极其珍贵的。
我们的收入只有韩国的三分之一,但我们每年消耗大量的澳洲、日本和牲畜。偶尔吃一斤几百块的牛肉是实惠的,不一定珍贵。
韩国牛肉价格暴涨一公斤1090元具体情况2
近期,受全球物流危机影响,全球供应链紧张令多国“菜篮子”疯涨,在韩国大型超市,五花肉售价为每公斤3.4万韩元(约合人民币185元),一公斤牛肉价格大概20万韩元(约合人民币1090元)。此外,日本肯德基无薯条可卖、印度蔬菜价格翻番,日本经济学家认为,目前的通货膨胀属于恶性通货膨胀,在经济低迷的情况下,由于原油价格上涨等原因导致物价上涨,但工资却没有上涨,通胀无法刺激消费。
牛肉怎么做好吃?
1、将准备好的牛肉洗净并且切片,牛肉的薄厚程度适中。再切片之后加入啤酒以及少量姜丝第一次腌制,目的是为了去腥,腌制过程中,牛肉会不断沥出残余的血水,洗净沥干后盛碗待用。
2、炒牛肉之所以会炒老是因为在高温的影响下牛肉肉质会变得紧缩,从而失去原来的鲜嫩多汁的口感,因此可在牛肉中加入泡打粉与啤酒,再根据个人口味加入食盐,有喜好食用黑胡椒的朋友可以在此时加入些许黑胡椒粉末进行腌制,炒出的牛肉别有风味,腌制时间为5分钟。
3、在炒牛肉之前注意事先切好辣椒段备用,起火热油等待,差不多三分热的时候加入葱姜丝炒香,注意此时火候的控制。
4、炒香之后加入切好的辣椒段,翻炒几下后加入牛肉,这里值得注意的是在大火的状态下牛肉只需炒5秒就可以,此时将火候稍微关小一些加入适量啤酒进行炒制,20秒后根据个人口味轻重加入食盐和生抽,迅速翻炒后加入酱油上色,让炒好的牛肉色香味俱全。
综上所述,韩国牛肉价格上涨这么快的主要原因是因为全球供应链紧张所导致的,此外,不仅是韩国牛肉上涨,多国的“菜篮子”都有疯涨的趋势。
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