航天员出差半年伙食标准
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航天员出差半年伙食标准,航天员在轨的饮食也得根据不同的飞行阶段作相应调整。科研人员还可以根据航天员的个人口味,对太空食谱进行“私人订制”,航天员出差半年伙食标准。
航天员出差半年伙食标准1
北京时间今天9时58分,航天员翟志刚、王亚平、叶光富先后进入天和核心舱。
作为进驻中国空间站“天宫”的第二批航天员,翟志刚、王亚平、叶光富将展开为期6个月的太空工作生活,创造中国航天员太空驻留时长的新纪录。
很多网友好奇,长达半年的太空生活期间,航天员们的伙食如何?他们吃的怎么样?
中国航天员科研训练中心航天营养与食品工程研究室主任臧鹏接受采访表示,航天食品共有127种,包括主食、副食、饮料、调味品和功能性饮料等。
其中副食有畜肉禽肉和蔬菜,营养丰富,口味也可以通过调味品来调节。
由于此次任务跨年,任臧鹏表示,还为航天员在空间站过年准备了加热即食的饺子,共三种馅:猪肉白菜饺子、鲅鱼饺子和黄花菜饺子。饺子是在地面加工好的.,吃的时候复热即可。
此外,他们也带了一些福字、春联等,将在春节时装饰空间站。
中国航天员科研训练中心航天营养与食品工程研究室主任臧鹏接受记者采访表示,航天食品共有127种,包括主食、副食、饮料、调味品和功能性饮料等。其中副食有畜肉禽肉和蔬菜,营养丰富,口味也可以通过调味品来调节。
航天员出差半年伙食标准2
随着载人航天的不断发展,航天员在空间站的食谱也越来越丰富,中国空间站的食物品种达到了上百种,荤素搭配、营养均衡,在太空“出差”,也可以吃上美味的大餐。
神舟十二号载人飞行任务时,中国空间站为航天员配备了120多种航天食品,食物不仅有主副之分,还讲究荤素搭配。航天员们都能吃到自己喜欢的食物。比如,航天员们的早餐有粥、面包和酱萝卜;午餐不仅有荤有素、有太空粽子,还有一道复水汤菜“菘菜牛肉汤”,复水食品是加水复原后就可以食用的食品;晚餐也很丰富,有鸡也有鱼;除了正餐,还有佐餐,巧克力、曲奇饼干、什锦罐头等应有尽有。空间站的太空厨房里还配了食品加热装置,让航天员在太空也能吃上热乎饭。
尽管人对美食的追求是无止境的,但航天员在轨的饮食也得根据不同的飞行阶段作相应调整。刚入轨时,饮食会选择粥和一些清淡的食品,有助于航天员补充体液,也更利于消化。在每次飞行任务前,都会有专业科研人员为航天员精心调配,关键就是要做到营养均衡。此外,科研人员还可以根据航天员的个人口味,对太空食谱进行“私人订制”,让航天员有机会“挑食”,当然,美食的“私人订制”也得要符合健康营养的要求。随着航天食品种类多样性的提升,未来我国航天员还将在“太空之家”上享用到更多美食。
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