健身补剂种类名称及作用介绍
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1、肌酸
肌酸是一种天然存在于肉类和鱼类食品中存在的物质,人体当中也有。平常人肌酸的日需要量为2至3克,其中一半从食物中获得,另一半可以由人体合成。补充肌酸能够提高运动能力、促进训练后恢复。有研究报道每天服用肌酸20克(或0.3克/天/公斤体重),连续补充4至7天,肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增加10~30%。
个人建议如果不是专业健美运动员没有太大的必要补充肌酸,如果前期训练的时候力量跟不上或者恢复缓慢的话可以按照肌酸说明书适量服用。
2、乳清蛋白粉
蛋白质是肌肉生长的基础,健身训练需要大量的蛋白质来保障肌肉构成。一般应该每天摄入蛋白质大约1.3~1.8克/公斤,对于那些想增加肌肉体积的运动员来讲,每天蛋白质的摄入量大约是2.0克/公斤体重。以75公斤体重为例,那么每天需要摄入150克左右蛋白质。如果仅仅从食物中摄取,需要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。
所以选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充还是必要的。乳清蛋白是一类利用现代化生产工艺由牛奶中提取的蛋白质,它不仅容易消化,并且有效利用率高,在几分钟内氮可在肌肉内达到峰值,可以提供大量的必需氨基酸。
3、谷氨酰胺
谷氨酰胺对肌肉的生长起关键作用,因为它是提供氮的原料物质,能把氮运输到体内各个有需要的部位。谷氨酰胺也是能量来源,当通过饮食或服用补剂而保持体内有足量谷氨酰胺时,肌肉就很少或不会被分解以提供葡萄糖。谷氨酰胺能有效地防止肌肉蛋白的分解,并可通过细胞的水合作用,增加细胞的体积,促进肌肉增长。谷氨酰胺还是少数几种能促进生长激素释放的氨基酸之一。
4、支链氨基酸
众所周知,蛋白质会被分解成氨基酸供给身体使用,而支链氨基酸是非必须氨基酸的统称。一般支链氨基酸适合在有氧前后、睡前服用,能有效防止肌肉分解、促进肌肉生长。支链氨基酸并不适合新手,不适合不是说不能吃,而是没有必要性。支链氨基酸不是速效补剂,偶尔吃几次效果不大!
5、氮泵
氮泵是包含了咖啡因、氨基酸、育亨宾等成分的补剂,作用是提高运动状态、促进血液流动、增强肌肉泵感等,一般训练前水服。氮泵的效果看个人体质,有的人吃这个有用有的人就没用,这很正常的。新手谨慎服用,请不要连续服用,长期服用对身体并不好,还容易产生依赖。
6、左旋肉碱
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质,能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度运动中,肉毒碱提高了脂肪的氧化速率,减少了糖原的消耗,同时也延缓了疲劳。但是需要注意的是,左旋肉碱无法通过双盲测试,也就是没有具体的科学实验可以支撑它。
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