什么汤水能降火
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什么汤水能降火,一进入夏天,大家都发现很容易上火,加上体水分流失比较大,所以平时除了多喝水,喝汤也是很不错的选择,接下来,小编为大家分享什么汤水能降火,希望大家喜欢。
什么汤水能降火1
1、绿豆粥去胃火
表现:虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
材料与做法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食用。
2、莲子汤去心火
表现:虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
材料与做法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
3、梨水去肝火
表现:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等。
材料与做法:川贝母10克捣碎成末,梨两个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
4、菊花汤去肺火
表现:干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
材料与做法:猪肝一个,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
5、枸杞山萸汤去肾火
表现:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
材料与做法:猪腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至腰子熟,吃猪腰子喝汤。
这些汤水所需要的材料是简单,煲法也是极容易,所以这个周末就动手为自己准备一个漂亮的去火汤吧。
什么汤水能降火2
荸荠茅根萝卜汤
准备好荸荠、新鲜茅根、白萝卜以及适量的猪肉,将所有材料清洗干净、猪肉切块后放入砂锅当中,加入适量的`清水文火炖煮1个半小时左右,最后调味即可饮用。说到上火了煲什么汤最降火这个问题,这道荸荠茅根萝卜汤,可以帮助清热、降火、解毒,能够起到润肠通便、生津止渴的效果,因此感觉上火的人可以多喝。
罗汉果橄榄猪骨汤
准备罗汉果、青橄榄以及猪扇骨、胡萝卜,同样地将所有材料准备好后清洗、切块等待用,然后将所有的材料加入汤锅当中,加入8碗水大火煮沸后,小火炖一个小时,下盐调味即可饮用。
这道罗汉果橄榄猪骨汤,具有生津润燥、养阴利咽以及清热凉血的作用功效,对于肺热咳嗽、上火不适等症状效果显著。
莲子银耳汤
这道莲子银耳汤是甜汤,当中的材料主要有银耳、莲子、红枣以及枸杞、冰糖,同样地将银耳、枸杞、莲子等加水煮开,然后文火慢慢炖煮,并且在这个过程中不断搅拌以免银耳胶质粘锅,等到莲子软绵后加入适量的冰糖调味,放至室温即可饮用。
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