雪莲果是最好的美容保养品
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雪莲果怎么吃对我们的身体最好呢?
同时雪莲果还有预防青春痘,便秘,等多种功效,因此生活中很多人都非常喜欢吃雪莲果,那么雪莲果要怎么吃对我们的身体最好呢?
雪莲果外国名叫“阿贡”,天生娇贵,生长在地下,俗称“地下水果”。天山雪莲果是野生植物,无需化肥和农药,真是天然雪莲果。它含有大量水溶性纤维,较高的果寡糖和20多种人体必须的氨基酸,还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富矿物质,属低热量食品,具有清凉退火、清血解毒的功效,生吃可祛除青春痘、便秘,消炎利尿,清肝解毒,养颜美容,适合糖尿病人和减肥者食用。掌握雪莲果的吃法,知道雪莲果怎么吃就是在科学的用雪莲果呵护着你的身体。
雪莲果食用禁忌
1、因为雪莲果性大寒,所以肠胃不好的话,一定要谨慎食用。一旦不小心大量食用后就会会出现胃寒和便汤等症状。
2、建议胃寒的朋友如果想吃雪莲果,可以用开水泡一下再吃,一般吃开水泡过的雪莲果,在开始吃的前三天会有轻微腹泻的现象,这是正常的,一般四天后就会慢慢正常。
3、如果是过敏性体质,在食用雪莲果时一定要注意,雪莲果吃多了会出现腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克等症状。但是这种情况的发生的概率非常低,大概是一百万分之一。
两种雪莲果的吃法:
(一)炖汤滋补养颜;这适合于冬节滋补养颜,
材料:草鱼鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣1-2个。
1、鱼骨洗干净晾干备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲果红萝卜洗干净去皮切块,雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下。
2、鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。
3、雪莲果红萝卜鱼骨蜜枣姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
注:如果用鲫鱼,和鱼骨一样处理,如用猪骨,需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。
(二)沙拉排毒通便;这种雪莲果的吃法不能吃太多,适量即可。
材料:雪莲果一个奇异果一个草莓适量沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)
1、雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用。
2、奇异果去皮切块,草莓洗干净去叶切块。
3、所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。
除了草莓和奇异果,可以转换其他水果,也可以和沙拉鱼罐头,鹅肝酱罐头或者普通的杂果罐头。
雪莲果好吃双有营养,因此生活中很多人都爱吃雪莲果,在这里告诉大家一个小窍门,生活中很多都知道雪莲果只要一切开就会变黑,其实这就是氧化的原因,只要我们把切好的雪莲果放在水里就可以很好的预防雪莲果变黑啦。
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