孕中期科学饮食
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孕中期科学饮食?我们都知道女性在怀孕期间是很注重饮食的,因为孕妇在不同的时期所需要的营养都是不一样的,在日常生活中,孕妇有些食物也是需要忌口的,下面小编分享孕中期科学饮食,一起来看下吧。
孕中期科学饮食1
孕早期孕妇的营养主要在于改善营养的质量,而孕中期仅仅通过提高营养的质量已不能满足热能及一些主要营养的需要。因此此一时期的营养,应在保证质量的同时,提高各种营养素的摄入量。
孕中期,大多数孕妇的早孕反应已经过去,因此,应当不失时机地调整饮食,补充营养。但据调查资料表明,国人的饮食习惯仍以碳水化合物为主,虽然近年来随着经济生活水平的提高,不少孕妇已注意到食物的营养价值,可是膳食结构仍不合理,往往因此而影响到营养素的利用。
孕中期孕妇的膳食应包括以下食品:
1、鲜奶
牛奶中含有丰富的`必需氨基酸、钙、磷、多种微量元素及维生素A、D和B族维生素。有条件者每日可饮用250-500毫升牛奶。应鼓励不习惯喝牛奶的孕妇从少量开始,逐渐增加摄入量。
2、鸡蛋
鸡蛋是提供优质蛋白质的最佳天然食品,也是脂溶性维生素及叶酸,维生素B2、B6、B12的丰富来源,铁含量亦较高。鸡蛋不仅烹调方法简单多样,甜、咸均可,并易于保存。凡条件许可的,应每天吃鸡蛋1-3个。
3、鱼、禽、畜肉及内脏
这些都是蛋白质、无机盐和各种维生素的良好来源,孕妇每日的膳食中应供给50-150克。如条件不许可,可用蛋类、大豆及其制品代替。鱼和蛋是最好的互换食品,可根据季节选用。动物肝脏是孕妇必需的维生素A、D,叶酸,B族维生素及铁的优良来源,也是供应优质蛋白质的良好来源,每周至少吃1-2次,每次100克左右。
孕中期科学饮食2
孕早期(1~12周)
特点此期大部分孕妇会有不同程度的呕吐、食欲下降等妊娠反应。有部分孕妇呕吐反复发作,进食即吐,甚者不能进食,导致体液平衡失调及新陈代谢紊乱,以致严重影响营养素的摄入,称为妊娠剧吐。妊娠呕吐及妊娠剧吐如不及时纠正治疗,就会导致胎儿营养缺乏而发生胎儿畸形,如心脏畸形、无脑儿或脊柱裂等,因为孕早期是胎儿器官形成分化期。
膳食要求
1、膳食清淡、适口:选择能促进食欲的食物,使孕妇尽可能多地摄取食物,满足对营养的需求。
2、选择容易消化的食物:如粥、面包片、馒头、饼干、甘薯等,易消化的食物可减少呕吐。
3、少食多餐:妊娠反应严重的孕妇,不可强制进食,进食的餐次、数量、种类及时间应根据孕妇的食欲和反应的轻重及时调整,采取少食多餐的办法,保证进食量。
4、保证摄入足量富含碳水化合物的食物:怀孕早期应尽量多摄入富含碳水化合物的谷类或水果,保证每天至少摄入150克碳水化合物(约合谷类200克)。因妊娠反应严重而完全不能进食的孕妇,应及时就医,以避免因脂肪分解产生酮体对胎儿脑发育造成不良影响。
每日膳食建议主食(米、面、粗粮或豆类)至少200克,蔬菜300~400克,25克大豆制品,鱼、禽、蛋等动物性食品100~150克,牛奶200~250克,水果100~200克。
孕早期食谱举例
早餐:馒头或面包+酸奶+鲜橙;
加餐:核桃或杏仁几粒;
午餐:米饭(米粉)+糖醋红杉鱼+清炒荷兰豆+西红柿鸡蛋汤;
加餐:牛奶芝麻糊;
晚餐:面条+胡萝卜、甜椒炒肉丝+盐水菜心(油菜)+豆腐鱼头汤;
加餐:苹果。
孕中期(13~27周)
特点从孕中期开始胎儿进入快速生长发育期,与胎儿的生长发育相适应,母体的子宫、乳腺等生殖器官也逐渐发育,因此,此期需要相应增加食物量,以满足孕妇营养需求量增加的需要。
膳食要求
1、注意铁的补充:主要食物来源有瘦肉类、肝脏和动物血。
2、增加维生素C的摄入量:菜心、西兰花、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃、鲜枣含量较高。
3、增加维生素B12和叶酸的摄入量:主要来源于肝脏、肉类、海产品、酵母、蛋类、豆类。
4、保证每天摄入适量的动物性食物(肉类):鱼、禽、瘦肉等摄入量每天宜200~300克,每周可进食猪肝2次(每次50克)、动物血2次(每次100克)。
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