餐巾的正确使用法
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餐巾的正确使用法,在参加一些大型宴会时,餐巾应该是桌子上必不可少的东西,而在使用餐巾时,也需要我们掌握餐巾的使用方法,下面为大家分享餐巾的正确使用法,一起来了解一下吧。
餐巾的正确使用法1
一、餐巾要放在腿上
1、从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。
2、绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方法。
3、假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,那应该以较不醒目的方法,将餐巾的一角塞进腰带里,或左右两端塞在大腿下。
二、餐巾是用来擦拭嘴巴
1、餐巾当然是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物。但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴。
2、吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅。
3、况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上,更是难看。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。
三、餐巾用毕无须折叠整齐
1、用餐完毕要站起来,首先将腿上的餐巾拿起,随意叠好,再把餐巾放在餐桌的左侧,然后起身离座。
2、如果站起来后才甩动或折叠餐巾,就不合乎礼节了。
3、餐巾用完后无须折叠得太过整齐,但也不能随便搓成一团。
4、如有主宾或长辈在座,一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。
四、中途暂时离席时,须让餐巾从餐桌上垂下一角
1、宴席中最好避免中途离席。非暂时离席时,许多人会把餐巾叠好放在椅子上,这种处理方式并没有错,因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席。
2、其实,最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角,让它从桌沿垂下,当然脏的那一面朝内侧才雅观。
餐巾的正确使用法2
金字塔餐巾的叠法
1、将餐巾布对折
把餐巾正面朝下平铺在你的'面前,沿着对角线折半,让张开的角朝上,形成尖朝上的三角形。
2、把左右两角折叠好
将左右两角折向顶部,一次折叠一角,和中间朝上的尖角对齐。现在,餐巾布看起来像个正方形或菱形。
3、将餐巾布翻过来
各角方向保持不变,依然是张开的角朝上。
4、再次把餐巾布折半
将上面的尖角和下面的尖角对折。
5、再折叠一次
沿着中间的缝隙折叠餐巾布。这将形成最终的金字塔。金字塔叠法是餐馆常用的餐巾布叠法,叠好的餐巾通常放在主菜盘上。
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