预防肺癌的食物有哪些 肺癌和肝癌要注意事项
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【导读】:肺癌和肝癌两大癌症,对于每个人来说都是很怕的疾病,那么预防肺癌的食物有哪些?;肺癌和肝癌要注意事项有哪些?下面就跟秀美小编一起来看看吧!
1、【大蒜】:生蒜防癌的关键原因,可能是蒜头中一种叫做蒜素的化学物,主要产生于蒜头被切碎或者捣碎的过程中。蒜素可以抑制人体炎症,充当抗氧化剂的作用,减少人体细胞受自由基或者游离基的化学伤害。
2、【木瓜】:常吃木瓜可以防肺癌。新加坡国立大学医院发布的一项“日常饮食与华人健康关系”调查显示,多吃一点以木瓜为代表的橙色水果,能减少患肺癌的几率,这要归功于其中的防癌酵素——木瓜酵素。木瓜可以直接吃,也可榨汁喝。
3、【萝卜】:萝卜具抗癌、宽胸、化痰、润肺、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素,也具有极好的防癌作用。
4、【菠菜】:菠菜也是很重要的抗癌食物,因为里面含有多种抗氧化物,可以预防自由基损伤引起的癌症。每天吃1碗菠菜,肺癌的发病率降低一半。
5、【香菇】:香菇可以有效防止肺癌产生。香菇营养丰富,多吃能强身健体,增加对疾病的抵抗能力,肺癌患者能吃香菇,但不能多吃。近年来,营养学家对香菇进行了分析,发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质,它经太阳紫外线照射后,会转化为维生素D,这种物质被人体利用后,对于增强人体抵抗肿瘤的能力起着重要作用。
6、【红酒】:研究发现了,适量喝红酒与肺癌几率减少有关,特别是吸烟者。与不饮酒的吸烟者相比,天天至少喝一杯红酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。红酒中含有大量的抗氧化剂,由于红酒中富含葡萄皮中的白藜芦醇化合物,这种成分在临床前的研究中具有明显的健康益处。
7、【牛奶】:常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者,其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。奶类制品中含有大量的维生素D和钙质,这两种物质可以和体内的致癌物质相结合,最终排出体外。所以说,牛奶具有排毒的作用,有利于肠道健康;酸奶可以有效的抑制体内的肿瘤细胞分裂。
8、【芦笋】:芦笋富中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。芦笋的抗癌作用也是近年来人们关注的热点,其抗癌作用仅次于红薯。芦笋含有丰富的维生素和微量元素,用芦笋治乳腺癌、淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌和皮肤癌有极好的疗效。
9、【苹果】:常吃苹果可以防肺癌。日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。
10、【开心果】:肺不好,吃开心果。开心果中的维E可以保护肺部,降低患肺癌的风险。美国得克萨斯大学研究发现,每天吃一把开心果,患肺癌的可能性会有所降低。
【肝癌患者忌发火】:中医认为“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”七情皆可致病,因为“肝主怒”,所以肝病患者多急躁易怒,而肝癌患者常常有慢性乙肝病史,患者因长期患病,精神压力大,情绪很不稳定,这就特别要注意保持良好的心态,不要过分顾虑疾病本身的危害,否则整天闷闷不乐,会影响睡眠和食欲,甚至加重病情。每天早上起来对着太阳想一想自己一生中的开心事,哈哈笑一笑。有助于调整免疫功能,战胜病魔。
【肝癌患者忌酒,忌暴饮暴食】:肝癌患者千万要忌“酒”,白酒、啤酒都在禁忌范围之内。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为乙醛,会直接伤害肝细胞,甚至使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。 肝癌患者本身肝脏已有病变,很多有肝炎、肝硬化背景,如果再饮酒,可以使肝功能恶化,加速病情发展。
俗话说“肝癌患者保肝如保命”,同时,不宜进食太多的油腻食品,不吃生冷卤菜,以免造成肠道感染,加重对肝脏的损害。对于肝功能尚好的饮食,宜进食高蛋白质、高维生素类食物,碳水化合物摄取要适量,不可过多。
出现发热的现象,那么可以适当的吃一些宜吃苦瓜、冬瓜、荠菜、黄瓜、西瓜、梨、百合、柠檬、菠萝、茄子以及苋菜等.
肺癌患者出现咯血的现象较为典型,可以通过饮食来改善这一症状,像莲子、甲鱼、乌贼、牛奶、鲫鱼、黄鱼、茄子以及豆腐等,烹饪方式好采用蒸、煮、炖、抄,不应采用油炸、煎、腌制等方式。
如果患者有咳嗽多痰的现象,那么适合多吃一些宜吃橄榄、冬瓜、萝卜、橘皮、海带、杏仁、丝瓜、橙子、核桃等。
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