牛油果怎么吃好吃呢
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牛油果怎么吃好吃呢,牛油果是一种水果,但是其中的脂肪含量非常高,所以又被叫做“森林奶油”,因为牛油果的营养价值可以和动物奶油相媲美。下面我们看看牛油果怎么吃好吃呢。
牛油果怎么吃好吃呢1
牛油果怎么吃好吃
1、烤牛油果
把牛油果和鸡蛋搭配在一起烤着吃,口感特别好,能让牛油果的独特气味变淡很多,在烤的时候需要把新鲜牛油果从中间切开,然后挖掉中间的果核,再取一个鸡蛋,磕开到里面,但这时要去掉一些蛋白,放好以后撒上饲料的黑胡椒和海盐,把烤箱温度设定在180度,把牛油果放到烤箱的烤盘中,烤十五分钟,蛋黄凝固果肉变软以后就能取出食用。
2、牛油果拌白糖
牛油果拌白糖也特别好吃,在做的时候需要准备那些比较软的,也就是完全熟透的新鲜牛油果,把它切开以后取出里面的果肉放到干净的碗中,然后用干净的.勺子把得到的果肉捣碎,在捣的过程中可以放入适量白糖,等牛油果的果肉变成你的状,白糖全部化开后就可以直接吃,这时的牛油果会带有明显的甜味,吃起来口感特别好。
牛油果的最佳吃法
1、牛油果沙拉
用牛油果做沙拉是它的最佳吃法,在做的时候要准备新鲜牛油果,一个鸡蛋,两个食用盐,适量黑胡椒,适量把准备好的鸡蛋,洗净后入锅煮熟,取出后去掉外壳,切成小块,放在干净的沙拉碗中,再把牛油果去掉中间的果核和果皮,得到的果肉也切成块状放到沙拉碗中,最后放适量的盐和黑胡椒粉,调匀后再连上适量沙拉酱就可以。
2、牛油果配面包
牛油果和面包搭配在一起吃就是特别好,而且有利于人体对营养的吸收,在吃的时候需要准备吐司面包,适量牛油果一个黑胡椒粉,适量食用盐适量,另外还要准备少量柠檬汁,把准备好的牛油果切开以后挖出里面的果肉,放在干净的碗中,加入黑胡椒粉和柠檬汁以及少量食用盐调匀制成酱状,制好以后把它直接涂抹在面包表面就能直接吃。
牛油果怎么吃好吃呢2
牛油果怎么吃
1、沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
2、直接食用
将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯。
3、烤牛油果
把牛油果对半切开,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者坚果,然后撒上自己喜欢的口味的调料,放入烤箱烤5分钟左右,就可以直接食用了。
4、蘸芥末酱油
取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
5、涂在面包片上
牛油果的果肉十分细腻,并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道,这时候可以选择把牛油果对半切开,挖去果核之后,把果肉挖出来抹在面包上,涂抹均匀之后食用,喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。
6、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
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