黑豆煲什么汤补肾补血
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黑豆煲什么汤最补肾补血,黑豆是大豆的一种,黑豆是一种极具养生价值的食物,黑豆对身体好,黑豆一般人均可食用,尤其适宜脾虚水肿,肾不好的人,下面是黑豆煲什么汤补肾补血
黑豆煲什么汤补肾补血1
补肾壮阳黑豆猪尾汤
调味品:黑豆:大半碗、猪尾:一条、姜:3片、水:6碗
作法:
1、猪尾清洗,剔净细毛,剁碎小段,汆水捞出;
2、黑豆清洗,用麻辣干锅炒至皮裂,过冷水控干备用;
3、烧开瓦锅里的冷水,放进全部原材料,猛火烧开,转中文火煲一个半小时,下盐调料就可以服用。
作用:益气养血补肾壮阳,壮健骨筋。
黑豆
黑豆便是种皮为灰黑色的黄豆,除开带有黄豆的丰富多彩营养成分,另含丰富多彩原花青素,原花青素是非常好的抗氧剂来源于,能消除身体氧自由基,尤其是在胃的酸碱性自然环境下,抗氧化性效果非常的好,美容养颜,提升肠胃蠕动。
而中医学觉得五色中的灰黑色与五脏中的肾脏功能相对性应,黑色的食物能入肾,具有补肾壮阳的功效,因而黑豆可以滋补养生肾脏、健脾胃活血化瘀,一直被大家视作食药同源双用的上品。
补肾壮阳黑豆生蚝汤
原材料:生蚝肉350克,猪腱肉200克,浮小麦25克,黑豆50克,熟地20克,干桂圆10克。茯苓1块。
黑豆生蚝汤的'作法
1、熟地清洗,侵泡后切薄片;生蚝肉、浮小麦、黑豆、干桂圆清洗干净:茯苓浸后刮掉肉瓤:浮小麦放置纱
布袋子内;猪腱肉清洗,切片。
2、锅中烧开水后,将腌制的生虾、猪腱肉各自放进沸水中焯约3分鐘捞起来。
3、瓦锅内煮沸适当冷水,将所有用材倒入煲内,煲钙镁离子再沸后,用文火煲3钟头。汤成后,添加适量油、盐后便可服食。
黑豆生蚝汤的作用:补血补气护肝,滋阴养血,健脾补肾。
黑豆——健脾补肾
黑豆所含营养成分比较丰富,蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪是其主要成分。而且还带有膳食纤维、胡罗卜素、维生素b2、尼克酸、尼克酸、维生素b3等营养元素和B族维生素,矿物则包含有钾、钠、钙、镁、磷、铁、锰、锌、铜、硒等
黑豆煲什么汤补肾补血2
黑豆乌鸡汤
具有补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。
材料:
黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法:
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
2、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。
3、加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
功效:
补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。
红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。黑豆和乌鸡一起吃简直是绝配哦,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有养血安神的作用,具有滋补肝肾的效果,同时也可以有健脾养胃的作用,大家可以经常吃。
黑豆紫米粥
功效:健肾、益气、补虚。
材料:
紫米75、克,黑豆50、克。、调料:白糖5、克。
做法:
1、黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
2、锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,、撒上白糖拌匀。
黑豆煲什么汤补肾补血3
黑豆汤什么时候喝最好
黑豆汤是很有名的促排卵食膳,什么时候喝促排卵效果最好呢?据析,黑豆汤在月经走了以后服用效果比较好。具体吃法是连续喝6天,每天吃50颗黑豆再喝汤。饭后早晚各服用一次。
喝黑豆汤有什么好处
降胆固醇
从营养学方面,当今很多研究,除了跟它的异黄酮以外,还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化,降胆固醇这个作用。
补肾
这个黑色正好是我们肾的本色,这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血,是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓,皱纹出现会减少。
抗老防衰
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
黑豆汤的常见做法及功效
北芪黑豆汤
做法:北芪30克,黑豆60克,加清水三碗煎至一碗半,加食盐少许调味,吃黑豆喝汤。
功效:益气调中、固表止汗。可治疗夜睡盗汗及自汗过多等症。
凤爪黑豆汤
做法:鸡爪250克,黑豆100克,精盐适量。鸡爪焯水洗净,黑豆浸泡3小时。锅中煮沸水,放入鸡爪、黑豆,又沸后改用小火煮1小时,加盐调味即可。
功效:黑豆与鸡爪同煮,可令人肌肤细腻、白嫩、面色红润。
夏枯草黑豆汤
做法:夏枯草30克,黑豆50克,白糖1勺。夏枯草洗净去杂质、快速洗净,滤干;黑豆去杂质洗净,用水浸泡半小时。将夏枯草、黑豆导入锅中,加水3大碗,小火煮1小时,捞去夏枯草,加白糖、继续煮半小时,黑豆酥烂后即可食用。
功效:降血压,用于高血压病,改善头昏脑胀症状,经常食用有助于保持血压稳定。
吃黑豆的禁忌
1、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。
2、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。
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