白酒怎么调酒比较好喝
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白酒怎么调酒比较好喝,辛辣刺激的白酒,肯定没有柔和醇厚的白酒好喝,但绝大多数中低端白酒都比较辛辣,所以需要勾兑白酒使其变柔和好喝,那么白酒怎么调酒比较好喝?
白酒怎么调酒比较好喝1
白酒品类很多,共有十二种香型。因工艺复杂、严格的环境要求以及庞大的需求量,形成了它独特的珍贵属性。
千百年来,白酒伴随着我们一起从古代走来。白酒在岁月的沉淀中愈发香醇, 让人回味无穷。不过,即便是同样一款酒,不同的人也有不同的喝法。比如我最近在喝一品景芝芝香8年,个人喜欢温酒喝法,朋友则更喜欢冰镇。
白酒的花式喝法。
温酒
关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……由此可见,温酒是古代便有的一种喝法。白酒稍稍加热之后,口味更加柔顺香气更加浓郁,寒冬时节一杯下肚,犹如一股暖流通体舒畅。
建议用50度左右的热水烫白酒,入口饮用的温度控制在30℃左右为佳。
冰镇
冰镇之后的白酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时减缓了呛味,入口更顺滑,酒香更加清冽。在夏日饮用,别有一番风味。
调酒
在白酒中加入不同的添加物,会使白酒的口味发生变化,碰撞出不一样的火花,这种方式更受年轻人喜欢和接受。
白酒+柠檬
白酒中加入柠檬后,香气浓烈,带点鲜烈的辛辣味,入口伴有丝丝苦意,清爽可口,是夏日的好伴侣。
白酒+枸杞
枸杞素有养肝明目、补肾益精之功效。在白酒中加少量枸杞既满足了白酒爱好者对饮酒的需求,又可养生,可谓一举两得。
白酒+桑葚
在白酒中加入桑葚,酒液很快变为紫红色,果香中荡漾着酒意,如梦如幻,浅酌一口,浪漫在口腔中荡漾开来。
白酒+草莓
将草莓和白酒搭配,一种新的草莓酒就此诞生。在草莓盛产的季节里,不妨尝试这种饮法。
白酒+雪碧
在白酒中加入雪碧后,酒体口感柔和,伴有果香且略带一丝甜味,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷。
白酒+话梅
白酒与话梅的融合后,酒体香甜满口、柔软细腻。话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境。
白酒+柠檬汁+冰块
白酒中同时加入柠檬中和冰块后,酒体色泽淡黄。闻之香气浓烈,品之有丝丝苦意与鲜烈的辛辣味,清爽可口。
白酒+猕猴桃汁+冰块
白酒中加入猕猴桃汁和冰块,酒体变得翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,个中滋味,非身临其境者难以体会。
白酒+姜丝
白酒加入姜丝具有调理胃病之功效。杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾。若再加些许柠檬汁,便有伏特加的感觉。
白酒+黄瓜汁
白酒与黄瓜汁融合十分巧妙。瓜香清新,酒香浓烈,犹如春天原野的气息,令人惬意。
白酒怎么调酒比较好喝2
白酒,作为一种记忆的延续,是我们日常生活的一部分。对于现代人来说,亲朋小聚、生日party、小酌、婚宴、应酬等等场合都离不开酒。全国范围内,我们比较熟悉的有茅台、五粮液、汾酒等名酒。
勾兑白酒的4种方法
1、兑纯净水
如果觉得白酒辛辣刺激,可以直接兑一些纯净水,稀释一下白酒,不仅可以降低度数,而且辛辣感会明显降低很多,这是让白酒变柔和的最快捷方法,但只适合酒宴上用作应急处理,毕竟掺水的白酒柔和、但不好喝。
2、兑冰糖
可以在白酒里面加一些冰糖,然后密封保存一段时间(1-2个月),中途不要打开瓶盖,避免空气进入影响白酒口感。等过段时间,再打开,就会发现白酒变得更加浓稠、偏甜,口感要好很多。
3、窖藏储存
将白酒换陶坛,放在阴凉干燥避光的地方储存一段时间,通常1年以上,原本辛辣刺激的白酒,就会变得醇厚柔和许多,而且度数还会降低一点,这种窖藏的方式最值得推荐,只不过耗费的时间也最长。
4、加冰兑果汁
要说怎样勾兑白酒变柔和好喝?现在比较潮流的就是加冰加果汁,国外的烈酒可以用来调配鸡尾酒,其实白酒也是可以调配鸡尾酒,相当于提供个酒精的作用,只是喝不出白酒本身的风味了。
白酒怎么调酒比较好喝3
一、白酒兑红茶好喝—白酒兑红茶的好处
1、白酒兑红茶按照1:2红茶的颜色可以从心理上给你放松
2、红茶并非碳酸饮料,与白酒兑在一起喝,不会打嗝,自然不会加快你的`醉意,当然除非你把这种酒真当白开水喝了好几桶就另当别论。
3、两瓶红茶兑一瓶白酒,相当于一斤白酒加两斤有点甜的水,可以想象酒的度数有多低。这种酒男女皆宜。
给大家一些建议就是不要用碳酸之类的饮料来兑着白酒喝,毕竟你才是主角而不是酒。
二、白酒兑饮料更容易醉吗
吸收、代谢和排泄都可能会因软饮料的摄入而产生影响。如摄入的是可乐或雪碧等碳酸饮料,其中含有大量的二氧化碳会使得胃部膨胀、促进肠道蠕动,加速酒精的吸收,更容易造成醉酒。
但如果摄入的是非碳酸饮料,由于稀释作用,降低了酒精浓度,也减慢了酒精的吸收速度。大量水分的摄入还会加速酒精的排泄,因此能避免醉酒。但要注意的是,这种酒精度低的混合饮料也容易让我们不自觉地饮用过量,造成总量的累积,最终也会喝醉。
即便不醉,大量酒精经肝脏代谢后,产生的热量会转变为脂肪储存,容易引起脂肪肝、高血脂症,长期下去甚至导致肝脏硬化。因此,不管怎么喝,酒都不宜多喝。
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