玉米和山药能一起吃吗
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玉米和山药能一起吃吗,玉米和山药都是我们日常生活中常见的食物,很多家庭都会在早餐的时候蒸玉米和山药,因为玉米和山药都是很健康的主食,早餐的确也不适合吃太油腻的食物。下面分享玉米和山药能一起吃吗。
玉米和山药能一起吃吗1
1、可以一起吃
山药和玉米是可以一起吃的,也不会破坏彼此的营养,一起吃具有很好的保健作用,通常人们喜欢炖山药玉米排骨汤,确实是一道非常有营养的汤,不仅能促进消化,还能起到减肥作用,经常吃能预防心血管疾病,最重要的是还能抗衰老、延年益寿。
2、玉米的营养
玉米通常我们都是单独食用的,蒸着吃或者煮着吃比较常见,而现在越来越多的人用玉米来炖汤,玉米的维生素含量比较高,特别是维生素B和维生素E,可以有效预防便秘和肠炎,对癌症也有一定的预防作用,不仅如此,想减肥和美容的`MM也可以经常吃玉米,让皮肤和身材更好哦。
3、山药的营养
山药的功效可能很多人并不知道,山药的营养很高,经常吃山药能提高人体免疫力,还对人的记忆力有提升作用,是滋补养颜的佳品。山药能降血压、防止肿瘤,还能改善皮肤病,但是有些人对山药过敏,可能吃了会出现发痒的症状,山药过敏者请慎食。
4、山药玉米粥
如果想要吃清淡一点来补补身子,可以煮山药玉米粥来吃,方法也比较简单,将玉米粒剥下洗净,然后将山药去皮切成丁,将它们倒入洗好的米中,煮熟即可食用,好吃又有营养哦。
玉米和山药能一起吃吗2
1、如何吃山药养生
炒山药
炒山药是所有山药的做法中最营养美味的,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。山药切成片或丝下锅和其他食材搭配爆炒,非常美味又营养。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒鸡丁、山药炒肉片、山药炒虾仁等。
炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
煲山药粥
煮粥的时候加入切好的山药,还有几颗撕碎的红枣,熬出来的粥很合适老人孩子喝。因为老人孩子的的牙口都不太好,消化系统也比较弱,而山药粥很容易消化。此外,山药粥还很适合脾胃虚弱喝消化不良的人喝。
清蒸山药
如果是大病初愈,没有什么胃口,可以选择清蒸山药。把山药去皮切段后放入锅内蒸煮,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。
2、山药的功效
1、清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。
2、能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热。
3、养血止渴,治疥癣。
4、清络中风火湿热,解温疫秽恶浊邪,息肝胆浮越风阳,治痉厥癫痫诸症。
5、清热解毒。治外感发热咳嗽,肠炎,菌痢,麻疹,腮腺炎,败血症,疮疖肿毒,阑尾炎,外伤感染,小儿痱毒。
山药做成凉茶,饮用之后还可以预防中暑、感冒或肠道传染病等等。山药的功效可见一斑,这种特殊的中草药给人们带来了非常好的保健功效,平时煲汤的时候也可以加一些山药作为辅料,让整个汤品的营养价值翻倍。由于山药的功效,我们还可以做一些山药养生粥,对人体都有非常好的保健作用。
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