鸡肉怎么做好吃
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鸡肉怎么做好吃,鸡肉几乎是我们生活中平时餐桌上见得最多的菜式,营养又美味。既然鸡肉那么菜式,那么多鸡肉要怎么做好吃呢,朋友们不用担心啦,今天小编就来教大家鸡肉怎么做好吃!
鸡肉怎么做好吃1
口水鸡
食材:
嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油
做法:
1、起锅,加入适当的水,将洗干净的`土鸡放入,煮至鸡熟。
2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。
3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎。
4、取个碗,加入准备好的生抽、醋、火麻油,然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料。
5、取出泡凉放入土鸡,切块秤盘。
6、将之前调好的香汁料淋入鸡块。
鸡肉怎么做好吃2
盐焗味姜葱
原料:
生姜20克,盐、糖各少许,葱白30克,盐焗鸡粉1茶匙,油1勺。
做法:
1、首先要把姜去皮和葱白洗净,晾干水分。
2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。
3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟,使它们的香味飘出来后,放盐、糖和盐锔鸡调匀。
4、最后锅中烧热一汤勺油,浇在姜葱上即成。
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