玫瑰苹果派的做法
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如果让大家选出一款高颜值的甜品,那么有没有小伙伴会选择玫瑰花苹果派呢?玫瑰苹果派不仅外表吸引人,味道也是一流哦。重点是做法非常简单。想要学习的小伙伴们,那就千万不要错过这篇文章,一起继续往下看看吧!
玫瑰苹果派的做法1
特别适合想做派又没有合适模具的.朋友们,简单快手的方法,收获到的不止是香甜的口感,成品也出乎意料的美艳,出炉的苹果派,烤出香甜美味的玫瑰---玫瑰苹果派就象是一朵朵盛开的玫瑰,散发着淡淡苹果香。
制作时间:70分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘培
主食材:低粉150g、黄油60g、苹果1个
辅料:糖15g、清水45g、蜂蜜5g、糖5g
步骤:
1、黄油加入低粉和糖;
2、用手搓成粗粒状;
3、加入水揉成团;
4、盖保鲜膜静置松弛20分钟;
5、蜂蜜和糖加热成糖浆;
6、倒入切好的苹果片煮到变透明;
7、派皮等分后擀成长条;
8、依次铺入苹果片;
9、折叠卷起来;
10、摆入模具中;
11、烤箱,200度35分钟。
玫瑰苹果派的做法2
1、黄油软化
2、倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀,混合好的面粉像粗玉米粉的样子
3、倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟
4、将苹果切成薄片备用
5、蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来
6、派皮擀成薄片,切长条
7、将苹果片如图排列整齐
8、折叠起另一半派皮
9、从一侧卷成卷,成玫瑰花形状
10、依次做好,烤箱预热烤箱160度,中层,约30分钟左右即可
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