菠萝和白萝卜能同吃吗
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菠萝和白萝卜能同吃吗?菠萝和白萝卜是生活中常吃的,都具有一定的营养价值。我们在饮食上,需要注意的一个问题就是食物之间的相克性,有些食物是不能同时食用的。那菠萝和白萝卜能同吃吗?
菠萝和白萝卜能同吃吗1
1、最好不要同吃
白萝卜中含有可以分解菠萝中维生素C的酵酶,同样会使得菠萝中的黄酮转变成引发甲状腺肿的二羟苯甲酸和阿魏酸,所以菠萝和白萝卜最好不要同吃,但是如果其中一方吃的少也没多大关系。
2、菠萝起的效用
菠萝对于肠胃方面具有健胃消食、解渴助消化的作用,菠萝对于排毒方面则有利尿、消水肿、除炎症、溶血凝块儿的作用,但如果患有溃疡、肾脏病、凝血功能障碍者禁吃菠萝,患有高烧、湿疹、疥疮的人要少吃,肠胃功能不佳的人同样要少吃,否则可能腹痛反酸。
3、萝卜起的效用
萝卜具有增食欲、助消化、防癌、提高免疫力等效用,但有慢性胃炎、甲状腺肿、肠胃不好的人不要吃萝卜,容易腹胀。
4、需要注意事项
菠萝和白萝卜同吃有的人会没事儿,而有的人则会十分难受,其原因大概是因为萝卜和菠萝同吃对于肠胃不好的人具有加倍的副作用,有人甚至会产生恶心、腹痛、呕吐反应,而本身患有甲状腺肿的患者如果同时吃了菠萝和萝卜,会使得并且加重,为了避免这些情况的发生,还是不要同食菠萝和白萝卜比较好,如果已经吃了产生了副作用,要立马停吃,然后喝点热茶或热水缓解。
菠萝和白萝卜能同吃吗2
吃萝卜和菠萝需要注意的几点:
1、菠萝味甘、微酸、性平
如果患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应严禁吃菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
肠胃功能不好的.要少吃菠萝。否则有会有腹痛,或者胃冇酸水
2.萝卜味甘、性凉
脾虚的人要谨慎少吃萝卜慢性胃炎、单纯甲状腺肿、肠胃不好的要少吃萝卜,否则容易引起腹胀。
因此,二者可能都碰到一起了,还是以吃一种为好,另外,不要吃过多。
如果,出现腹痛,要立即停止吃这两样食品,喝点儿热茶,或者热水来缓解一下。
菠萝食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
萝卜的食用禁忌:
1、过敏体质者不要吃菠萝。因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命,很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态
2、牙龈、黏膜,胃病患者不宜食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
3、低血压、内脏下垂患者不宜食用。低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
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