木瓜籽的正确吃法
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木瓜籽的正确吃法,众所周知,木瓜的营养价值极其高,但是对于木瓜籽的知识却知之甚少,甚至认为木瓜籽没有价值,但实际上,木瓜籽是可以吃的,但是需要按照正确的步骤来吃,才能就将其变为美味的食物,快来和小编一起看看木瓜籽的正确吃法。
木瓜籽的.正确吃法1
一、玉米木瓜籽籽奶露
【材料】番木瓜籽籽600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
【做法】番木瓜籽籽去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜籽籽粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
二、木瓜籽籽炖雪蛤
【原料】雪蛤膏20克、水发银耳50克、木瓜籽籽200克、莲子10颗、椰子汁100毫升、冰糖50克。
【做法】
①雪蛤膏用水浸4小时或者一晚,捡去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滤干水。
②木瓜籽籽洗干净去皮,切成小块;银耳撕成小片。
③莲子用水泡2小时,蒸熟。
④冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤煲半小时,加入椰奶、莲子、银耳,然后炖15分钟即可。
【功效】雪蛤是来自大自然的养颜极品。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的性激素,尤其适合女性作为日常滋补之品。此品配以银耳、莲子、椰子汁、冰糖等,更能增加其润肤养颜,清心安神,愉悦心情的作用。经常食用更能使肌肤滋润美白,更能滋养人的心情。
三、木瓜籽籽牛奶西米露
【原料】木瓜籽籽150克,西米少量,牛奶200毫升(约1大杯),碎冰块适量,糖1小勺(可加可不加)。
【做法】木瓜籽籽去皮、切块。放入果汁机中加入鲜奶、糖,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜籽籽牛奶西米露新鲜木瓜籽籽、鲜奶制成,新鲜香浓。
四、清炖冰糖木瓜籽籽
【原料】木瓜籽籽,冰糖,水。
【做法】将木瓜籽籽去皮、去籽、切块,把所有材料一起放入锅内炖20分钟即可。
五、银耳炖木瓜籽籽
【原料】银耳25克,木瓜籽籽1个,冰糖适量。
【做法】把银耳用清水泡2个小时,木瓜籽籽去皮,去籽、切块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和水,炖1小时后材料入味即可。
六、木瓜籽籽牛奶椰子汁
【材料】木瓜籽籽1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
【做法】木瓜籽籽去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
【功效】含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
七、木瓜籽籽橘子汁
【材料】木瓜籽籽1个,桔子130g,柠檬50g。
【做法】先将木瓜籽籽削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。
【功效】饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
八、木瓜籽籽麦片牛奶汁
【材料】去皮木瓜籽籽半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
【做法】 木瓜籽籽切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
九、木瓜籽籽炖牛排
【材料】木瓜籽籽1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
【做法】用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜籽籽切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜籽籽拌炒一下即可。
【功效】 木瓜籽籽炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜籽籽则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
十、木瓜籽籽蜂蜜糖水
【材料】木瓜籽籽1个、蜂蜜适量、水适量
【做法】用水洗净木瓜籽籽。将木瓜籽籽皮刨去,去瓤,切片。将木瓜籽籽放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
【功效】木瓜籽籽味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜籽的正确吃法2
一、木瓜籽牛奶
可以将木瓜籽去皮、切块,然后放入果汁机中,之后再加入鲜奶、糖、冰淇淋等等,用中速搅拌几分钟。自制的木瓜籽鲜奶就好了,口味也很独特。如果需要外带的话,不要超过30分钟,这样能保证口味。鲜奶中的钙物质和木瓜籽中的维生素C都是身体所需的营养元素。
二、木瓜籽果盘
把八成以上熟木瓜籽切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。
三、木瓜籽牛奶椰子汁
将木瓜籽去皮去籽之后切块,然后将果肉放入榨汁机中,搅拌1分钟,倒出来之后就可以直接饮用了,还可以放入一些椰子汁,不仅含有丰富的维生素C,还含有胡萝卜素,对于疲劳有很好的缓解作用,还能促进消化,所以经常喝对身体健康也有好处。
四、木瓜籽鲜奶露
将木瓜籽去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜籽粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
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