杞子田七煲鸡汤的做法
本文已影响2.98W人
本文已影响2.98W人
杞子田七煲鸡汤的做法。民以食为天,中医讲究养生,通过调整饮食以达到身体调理。鸡汤也许很多人会会煲,但是你煲过田七鸡汤吗,这款汤不仅活血散瘀,还可以进补。下面分享杞子田七煲鸡汤的做法。
杞子田七煲鸡汤的做法1
杞子田七煲鸡汤的制作材料:
主料:鸡400克,猪肉(瘦)200克
辅料:枸杞子25克,三七8克
调料:姜5克
杞子田七煲鸡汤的做法:
1、鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
2、杞子洗净,田七洗净,捣碎。
3、水12杯或适量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
健康提示
田七又名三七,有止血,散瘀的功能,杞子有益精明目的功能,鸡补虚损,益气血,瘦肉滋润,带补。
补血,明目,止血和血,益智,健脑。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
杞子田七煲鸡汤的做法2
在秋燥季节,用眼过多的人群总有眼睛干燥少津,滞涩不爽,易感疲劳的困扰。今日推荐的是一款补血明目汤,尤其适合女性补血之用,以及眼睛疲劳的人群。值得注意的`是,田七煲鸡一般少加党叁、红枣之类的材料。如果喜欢喝浓点的汤,可以在锅里下些许油炒一下鸡肉再煲。
烹制材料
材料:鸡(半只) 配料:田七、枸杞、干香菇、生姜、葱 调料:白胡椒粉、绍酒、盐
步骤
1、活鸡宰杀后处理干净,斩成小块。
2、枸杞洗净,田七切片,生姜切大片,葱切段。
3、干香菇泡软后,冲洗干净里面的泥沙,去掉菇蒂。
4、鸡块放入沸水锅内焯去血水,捞出沥干水分。
5、将鸡块,枸杞、田七片、姜片一同放入汤煲里,加入适量的清水,放入泡好的香菇和绍酒。鸡汤要煲2小时左右,煲出味后,喝前加盐即可。
田七鸡汤解析:
熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用,用熟田七炖鸡,是妇女产后服食的上佳补品。田七鸡汤可以活血补血,强筋健体,增强体质。
现代药理研究表明,田七有缩短血液凝固时间及使血管收缩的作用。田七鸡汤功效有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。
田七止血、散瘀的功能;鸡能有滋补肾阴、填补精髓的功效。田七鸡汤功效是补血益精、明目、止血和血。田七鸡汤适用于血虚劳损、头晕乏力、眼目昏花、视物不清以及各种出血症。
高压鸡汤的做法
菜谱:鸡爪明虾煲的做法
什锦鸡汤的做法
鸡蛋汤的做法
鸡汤面的做法
正确煲汤与健康喝汤的方法解读
菟丝鹿鞭红杞汤的做法
丰胸鸡汤怎么做,可以丰胸的鸡汤做法
孕妇可以喝田七海马炖童子鸡汤吗 田七海马炖童子鸡汤做法
海马煲田七适合几岁吃
牛奶椰子竹丝鸡汤的做法
泥鳅煲汤的功效与作用 泥鳅怎么煲汤最有营养
鸡翅豆腐煲的家常做法
花胶煲鸡的功效和作用 花胶煲鸡孕妇能吃吗
鸡汤的做法大全
枸杞田七煲鸡汤做法 枸杞田七煲鸡汤怎么做好喝
枸杞的做法大全 枸杞的家常做法图 枸杞怎么做好吃又简单
椰香黑玉米鸡煲的家常做法
田七杞子煲鸡汤 做法竟然是这样
虫草花可以和香菇一起煲汤吗 虫草花菌菇汤的做法
榴莲壳煲鸡汤怎么做 榴莲壳的功效与作用
一周七天七款春季养生汤的做法
萝卜排骨煲汤新做法