喝隔夜的黑茶是否有危害
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喝隔夜的黑茶是否有危害,黑茶是后发酵茶,是很多人喜欢喝的一种茶,也非常出名,我们都知道,一般隔夜的茶水是不能喝的,那么喝隔夜的黑茶是否有危害呢?阅读版本篇文章,来了解一下吧。
喝隔夜的黑茶是否有危害1
黑茶隔夜茶可以喝,对人体没什么危害
黑茶是后发酵茶,经过渥堆发酵高温蒸软压制成茶砖,不同与绿茶,因为绿茶不发酵,茶性寒凉,假如隔夜再喝,便会寒上加寒,会对肠胃有影响,轻易拉肚子。
对于黑茶来说,在安化地域,家家户户不管是春夏秋冬,都喜好煮好一大锅黑茶,然后将茶汤放在陶制茶缸之中。夏天可以喝2到3天,冬天可以喝上一个礼拜。这个条件是必需把烧茶水的锅子、盛茶水的茶缸、茶缸盖、舀茶勺、陈年黑茶洗濯干净,煮茶的水必要烧至100摄氏度,这样就不会呈现隔夜茶水会馊或变质而不能喝的环境了。
而对于放置了一夜的茶叶第二天继续冲泡,也是可以喝的,只是冲泡时,茶汤变的更浓艳,但滋味和口感却更清淡,没什么味道,也没有多大的饮用价值。
喝黑茶的.禁忌
1、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
2、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、忌喝新茶
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
5、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
喝隔夜的黑茶是否有危害2
黑茶的种类
1、湖北老青茶
黑茶的代表品种之一,主要产自湖北省的咸宁、崇阳、蒲析及通山等地,至今已有100多年的历史。按照加工过程的繁简可分为面茶和里茶2种,都是制作青砖茶的原料。其中面茶较为精细,加工过程也比较复杂;按照品质的不同可以分为3个等级:一级“洒面茶”、二级“二面茶”和三级“里茶”。
2、云南普洱茶
是黑茶中最具有代表性的品种,在国内外都享有很高的知名度。主要产自云南的西双版纳地区,是以优质的云南大叶种茶树为原料,采摘最新鲜细嫩的叶芽,经过泼水堆积发酵而制成的。普洱茶的主要特点是;叶形肥大紧直而整齐、呈油润乌亮的红褐色,茶汤色泽红亮清澈,香味浓郁清幽,入口甘绵醇厚。一般的茶叶都是以新茶品质为上,但普洱茶却与之相反,储存时间越长的茶叶,越适宜反复冲泡,味道也更加悠长醇厚。
3、湖南黑茶
是著名的黑茶种类一,主要产自湖南安化、宁乡、桃江及益阳等地区,尤其以资江沿岸的马家溪和高家溪所出产的黑茶最为有名。湖南黑茶主要包括花茶砖、湘尖和黑茶砖。其特点是:叶片圆直紧长、呈油润的乌黑色;茶汤色泽橙黄,气味芳香醇厚中略带松烟味,人口细腻甘苦但不涩口。
4、广西六堡茶
主要产自广西苍梧县的六堡乡,并由此而得名。六堡茶与云南普洱茶类似,属于是存放越久越陈香的茶叶,其主要特点是:叶条为圆柱状、呈光润的黑褐色,茶汤色泽浓红明亮,香气纯正浓厚并带有槟榔和松烟味,人口醇厚回味甘甜。本品尤其适宜在南方闷热潮湿的气候下饮用,能起到清凉解暑的功效。
5、四川边茶
四川本身就是黑茶的最初发源地,四川所出产的边茶更是具有悠久历史。四川边茶根据成品销售地区的不同,可以分为南路边茶和西路边茶。其中南路边茶主要供应川藏及青海地区,在当地尤其是藏族人民日常生活中,具有极其重要的作用,奶茶、酥油茶等藏族日常食品中都少不了以南路边茶做原料。
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