维生素b族有哪些食物和水果
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维生素b族有哪些食物和水果,每个人的身体内都含有多种维生素,维生素对身体的作用特别大, 下面小编就来给各位详细介绍一下维生素b族有哪些食物和水果,希望对大家有所帮助!快来看看吧!
维生素b族有哪些食物和水果1
1、含维生素B1 的食品:小麦胚芽、豆类、糙米、大豆、花生、黑米、鸡肝、牛奶等;
2、含维生素B2 的食品:小米、瘦肉、肝脏、蛋黄、糙米、绿叶蔬菜及奶酪等;
3、维生素B3 主要来源于动物性食物,肝脏、酵母、蛋黄、豆类中含量较丰富,蔬菜水果中则量偏少;
4、含维生素B6、B12 的食品:肝脏、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、菠菜、马铃薯、葵花子、油梨等。
5、含维生素B多的水果: 橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。
维生素b族有哪些食物和水果2
维生素b含量高的水果和蔬菜。维生素b含量比较高的.蔬菜有胡萝卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。维生素b含量高比较高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有维生素B1比较多的食物有小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生等,含有维生素B2比较多的食物有七鳃鳗、牛肝、鸡肝等,其它维生素B含量比较多的食物有肝、肉类、牛奶、酵母、鱼等。想要摄取所有的维生素B比较困难,只要保持多样化的饮食结构即可。
维生素b的生理意义。维生素b有十多种,其中人体必需的有九种,都是水溶性维生素。维生素B在体内滞留的时间通常只有几个小时,所以需要每天补充。维生素B在体内发挥着辅酶的作用,参与糖分、蛋白质和脂肪的代谢活动。维生素B1对皮肤有好处,能够缓解皮肤炎症,治疗脂溢性皮炎、湿疹等皮肤病。
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