健康无糖低脂的少女粉红松饼
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健康无糖低脂的少女粉红松饼,美食的诱惑对于每个人来说都是很难抗拒的,面对自己喜欢的美食是更加的美好,会使自己的心情更加的美好,那么下面介绍健康无糖低脂的少女粉红松饼,一起来看看怎么做吧。
健康无糖低脂的少女粉红松饼1
食材清单
低筋小麦粉 120克
甜菜根 5克
牛奶100毫升
原味酸奶 80克
泡打粉 5克
椰油 2克
鸡蛋1个
车厘子3个
蜂蜜少许
制作步骤
步骤1、低筋面粉120克,无铝泡打粉5克,牛奶100毫升、酸奶80克、鸡蛋一个、甜菜根粉5克、椰子油2克、车厘子少许。
步骤2、将低筋面粉、无铝泡打粉、甜菜根粉过筛
步骤3、用叉子将所有将粉类搅拌均匀
步骤4、在大碗里倒入100毫升牛奶,再将80克凝固型酸奶倒入碗内,混合搅匀,这是让松饼蓬松又美味的关键
步骤5、打入一个鸡蛋,搅匀蛋奶糊
步骤6、将搅好的蛋奶糊导入步骤一中的干性粉类材料中,做成粉红面糊,不要太稠,略带流动状就可以
步骤7、开中火烧热不粘锅,锅中放入少许椰子油融化,让锅表面有一点油脂即可。
步骤8、在锅中加入一汤勺面糊。(关键:从较高的位置倒入面糊,可以很自然的成为一个圆形)
步骤9、小火微煎1分钟,面糊凝固开始出现小气孔,松饼底呈现漂亮的金黄色就将松饼翻面在煎半分钟盛出。
步骤10、重复这样的方法,大约可以做出9个松饼。
步骤11、将松饼放入盘中,放上几粒冷冻覆盆子,顶部放上现在这个季节的车厘子,放上开心果仁。
步骤12、再从顶端淋上少许蜂蜜,一盘少女心爆棚的'健康无添加糖的松饼就做好了。
步骤13、搭配一杯黑咖啡,典型的美式早餐搞定,可以在周末作为早午餐食用。
小贴士
1、松饼是我想要快速又能凹造型时候的一款早餐,之前做过抹茶圣诞树造型松饼,这次换了高颜值的不沾锅首先我就想到来做一个貌美的粉红色松饼,既要漂亮又要健康。
健康无糖低脂的少女粉红松饼2
日式舒芙蕾厚松饼做法
小编今天教给大家做日式舒芙蕾厚松饼的方法,是按照标准的一份量做的。
原材料有:鸡蛋一颗,蜂蜜一小勺,菜籽油15g,牛奶50g,香草精3滴,低粉60g,泡打粉0.5g,糖15g。
步骤:
第一:先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开备用。在蛋黄中加入备好的蜂蜜,然后用打蛋器将其打成白色,之后再分别加入菜籽油和牛奶,继续打,打至均匀即可。
第二:把低粉和泡打粉放入到第一步搅拌好的蛋黄糊中,加入3滴香草精,将其搅拌成干状就可以。
日式舒芙蕾厚松饼做法
第三:取一半蛋白加糖,然后打至硬性发泡,再与蛋黄糊混合拌匀。之后剩下的一般蛋白一样的操作。之所以分两次而不是一次性将蛋白打完,是因为这样做出来的日式舒芙蕾厚松饼更松软。
第四:放入烘焙纸上面,放入到烘焙设别,差不多10分钟就可以了。取出浇上少许蜂蜜,就可以享用美食了。
日式舒芙蕾厚松饼做法
不管你平时是喜欢吃舒芙蕾,还是喜欢吃松饼,相信大家都会喜欢上日式舒芙蕾厚松饼的。有条件的小伙伴们,不妨在家里面做一下哟!
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