心脏病患可进补吗?解惑常见3大迷思
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【导读】:时序入冬,有些人不禁想问:“心脏病患可以进补吗?”,医师指出,患有心血管疾病的人,不宜过度进补,特别是要避免高钠重咸的锅物料理,以及会影响抗凝血药物效果的食材。
天气冷飕飕 冠心病别轻忽
身体本身就会因为环境温度产生对应的血管舒张或收缩,进入冬季之後,从温暖的室内走到寒冷的户外时,更应多加注意,防止血管收缩导致周边的阻力上升,增加心脏的负荷,如果同时又产生冠状动脉狭窄,心脏得不到需要的氧气,就会产生心绞痛的症状。而强烈的血管急遽收缩,更可能会让原本就狭窄的冠状动脉血管壁上的脂肪斑块破裂,产生超急性的血栓反应与血管阻塞,导致急性心肌梗塞与心肌坏死,会危及家中长者的生命安全。
心脏病患常见3迷思
迷思1:心脏病患可以进补吗?
有心血管疾病危险因子的人,包括:高血压、糖尿病、高胆固醇血症、抽烟等,不适合吃油腻、动物脂肪多、胆固醇高的补品,而大量进补容易增加心血管疾病风险,唯有饮食清淡才是上策。特别是有心脏病的患者,需服用抗凝血剂,或是抗血小板药物,若进补食物中,含有丹参、当归等活血药膳,或是摄取富含维他命K的食材,如十字花科蔬菜、深绿色蔬菜等,则容易产生食物药物交互作用,影响药物效果,增加出血与心脏疾病风险,千万不可小觑。
迷思2:没有家族史,不会得心脏病?
冠心病是一种多因子疾病,目前所知除了家族史外,还包括:高血压、糖尿病、高胆固醇血症、抽烟习惯者,遗传并非单一因素,就算一对同住的父子皆患冠心病,也无法断定是遗传引起,有可能是类似的生活型态、饮食习惯,让同住的父子都患有冠心病。不过要注意的是,如果家人在40岁以前就患冠心病,就很有可能是“早发性冠心病”,其受到生活、饮食习惯的影响较小,遗传、体质的因素较大,若有此类家族史就要更加当心。
迷思3:装了支架,饮食不节制没关系?
冠状动脉心脏病后做了心导管、血管装支架,仅仅代表你冠状动脉内的血管狭窄已经接受处置,变得相对比较稳定一点点,但如果饮食不节制、生活不规律,血管再狭窄的机率仍高。因为冠状动脉内支架,对身体而言也是外来物,如果没有规则使用药物,还是有机会产生支架内再狭窄,因此药物一定要规律服用,尤其是刚装设支架的第1年,这时候血管内皮尚未稳定,若不认真规律服药,配合规律健康的饮食与生活作息,甚至有再次心肌梗塞的风险。
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