儿童常见病的食疗妙方
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感冒
·葱醋粥
取葱白20根,洗净后,切成小段。取大米50克,淘洗后放入锅内,加水煮沸后放入葱段,煮成粥。加入香醋5毫升,稍搅可服。此粥有发汗解表作用。适合宝宝受寒后发热、流清涕、鼻塞等风寒感冒。
·葛根粥
取葛根15克,银花10克,生姜5克,加水煮20分钟,去渣取汁。加入大米50克,煮粥,服时加少许白糖。有清热祛风作用。适用于发热、头痛、呕吐、咽喉红肿等风热感冒。
腹泻
·车前粥
取鲜车前草30克或药房售干车前草15克,洗净,切碎,煮20分钟后去渣取汁,加入大米50克,煮粥服用。有清热祛湿利尿作用。适用于宝宝急性腹泻伴小便少。
·山药苡仁粥
取糯米30克,山药30克,苡仁15克,共煮粥,粥将熟时加砂糖少许,稍煮即可服用。有健脾利湿作用。适用于宝宝迁延性腹泻。
厌食
·山药小米粥
取山药80克,切成小块。小米50克,洗净后与山药熬成粥,加少量糖服用。有调补脾胃作用。适用于宝宝面黄肌瘦、食欲不振。
·白萝卜粥
取白萝卜一个,切片,大米50克,洗净。白萝卜先煮20分钟,加米同煮。熬成粥后,加红糖适量,服用。有健胃理气作用。适用于宝宝消化不良,腹胀嗳气。
哮喘
·柚子鸡
小公鸡一只,宰后洗净切碎。青柚子一只,切开盖顶,去瓤。将鸡块塞入柚内,加少许酒及盐,盖上顶盖,放碗中隔水蒸约3小时,吃鸡喝汤。有健脾防喘作用。适用于久喘体弱宝宝。
·川贝蜜瓜
西瓜一只,切蒂作盖,挖去少许瓤。加川贝粉3克,蜂蜜50克,冰糖50克,加盖,置于大碗内,隔水蒸约一小时。吃瓜内汁液。有清热、化痰、定喘作用。适用于咳喘、口渴、便秘、痰稠的宝宝。
遗尿
·白果肾粥
取猪肾或羊肾一对,洗净切碎,加酒及盐少许调和,白果15克,大米50克。一同放入锅中,加水熬粥服用。有补肾固涩作用。适用于肾虚、体弱,3岁以上宝宝。
·菟石补肾粥
取菟丝子、石菖蒲、补骨脂各10克,煎20分钟,去渣留汁,加大米50克,熬粥服用。有补肾开窍止遗作用。适用于遗尿频频,入睡不易唤醒的宝宝。
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