肝不好吃什么菜和水果
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肝不好吃什么菜和水果,当患者出现自身免疫异常时,可诱发自身免疫性肝病,如自身免疫性肝炎等,如果肝不好会给身体带来多方面的影响,以下分享肝不好吃什么菜和水果。
一、肝脏不好吃什么?
1、优质蛋白。优质蛋白比如虾尾、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等,优质蛋白可以更好的为肝脏所利用,提高免疫力。
2、新鲜水果。新鲜水果如苹果、橙子、香蕉、梨等等,蔬菜类主要为西红柿、茄子、西兰花等,可以提供丰富的维生素,保护肝脏。
3、菌类。菌类食品有香菇、口菇、黑木耳等,含多种氨基酸和维生素,提高人体免疫力。
4、另外,要做到规律饮食,定时三餐,细嚼慢咽,搭配均衡。少吃辣椒、生蒜等刺激性强的食物,减少高脂肪食物的摄入。
二、肝不好该怎么调理?
1、休息:肝病最怕劳累,所以第一要休息,以第二天感觉不到乏力为准。
2、情绪:肝郁气滞,情绪调整也非常关键。
3、饮食:饮食营养素的摄入;目前的.营养膳食指南给临床的提示要求是碳水化合物为基础,其次是蔬菜类,再次是蛋白质类,包括乳类、脂类,以及其他营养食物,比如盐、矿物质、膳食纤维、水。
4、定期监测:根据不同的病因采取不同的措施,临床会做血的检查、查肝脏功能、查肿瘤标记物、做超声影像检查,请临床专科大夫制定规范的方案。
以下五种食物,也适合肝不好的人食用:
1、马齿苋:这是一种很不错的养生食材,可入肝经,有清热凉血、降肝火效果,对于长期熬夜伤肝,喝酒伤肝者食用有很好的效果。另外,马齿苋还含有大量的钾盐,有利水消肿的作用,对慢性肾炎有一定的治疗效果,同时还可降血压;民间还用马齿苋当做肝癌的食疗偏方。
2、番石榴:番石榴虽不算是美味的水果,不过却营养丰富,富含膳食纤维,可帮助身体排毒,常吃可减轻肝脏的排毒工作。
3、西兰花:它有抗癌作用,含丰富的维生素C,可直接杀死导致胃癌的幽门螺旋菌。另外,西蓝花还可降低患乳腺癌、直肠癌、胃癌、肝癌的发病率,所以肝不好的人可把它当作常吃的蔬菜。
4、香菇:香菇含丰富的维生素B族以及铁、钾等,可提高身体免疫力,延缓衰老,同时香菇里所含的`香菇多糖有抗病毒、修复肝脏受损细胞、降低转氨酶等保肝效果,肝不好的人可常吃香菇。
5、无花果:无花果含有多种有机酸和多种酶,可清热润肠、助消化,还有保肝解毒效果,特别是对二氧化硫等多种有害物质有抵御能力。可帮助肝脏清洁血液中的垃圾毒素,从而减轻肝脏的解毒负担。
吃哪些食物对肝脏有好处?
1、大蒜
大蒜当中有两种成分对肝脏特别有好处,一种叫做蒜素,一种叫做硒元素。这两种元素能够刺激肝脏,让肝脏产生更多的排毒素的酶,这样一来肝脏的排毒功能就会变得更好。
2、葡萄柚
葡萄柚虽然只是一种普通的水果,但是它不但维生素的含量特别丰富,而且还有很强的抗氧化力,经常吃葡萄柚,可以把肝脏当中的有害物质和毒素全部清除掉,比如致癌物质。
3、生菜
肝脏是过滤毒素的一个器官,许多毒素进入体内之后,都要经过肝脏来代谢。所以为了保护肝脏,就可以吃一些能够帮助肝脏去除这些毒素的食物,比如生菜和菠菜,就是比较好的选择。
4、甜菜
甜菜中有一种叫做类黄酮的元素,这种元素可以提高肝脏的功能,让肝脏的排毒功能变得更加强悍。
5、柠檬
柠檬虽然吃起来酸酸的,但是它里面维生素C的含量却特别丰富,能够帮助人体清除有毒物质,让肝脏的负担能够减轻很多。
6、核桃
核桃的营养非常丰富,而且还能够帮助肝脏清除内部的有害物质,从而好好地保护肝脏。
7、姜黄
姜黄既是一种调料又是一种中药,姜黄不但能够帮助身体消耗多余的'脂肪,还能够刺激胆汁的分泌,除此之外它还能够帮助肝脏很好地排毒。
8、鳄梨
鳄梨里面有一种成分叫做谷胱甘肽,谷胱甘肽是一种抗氧化剂,能够帮助肝脏去除掉一些有害物质,让肝脏的负担减轻,这样一来肝脏就会因为负担减轻了,而变得更加健康。
温馨提示
肝脏对人体起着至关重要的作用,所以每个人平时都要好好地保护自己的肝脏,一旦发现肝脏有所不适,就要进行及时的检查,给予正确的治疗,除此之外在平时的生活当中还要吃一些对肝脏有好处的食物,除了以上介绍的这几种食物之外,还有一些食物也可以提高肝脏的功能,比如西兰花和球芽甘蓝,都是非常好的选择。
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