夏季餐桌上5种消暑的食物
本文已影响2.97W人
本文已影响2.97W人
土豆
每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。凉拌土豆丝时,只要把土豆在水里焯一下就可以了。
藕
《本草纲目》称藕为“灵根”,常常食用能“令人心欢”。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下,凉拌吃或直接生吃可医治热性病症,清烦热、止呕渴、开胃,防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温,能促进食欲,是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素,动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛,熟后更有利于接收,能显明的补益气血,进步人体免疫力。
金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为“增智菇”。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用。夏天食用凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾,消除疲劳,有助于消暑。
芹菜
芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,最好凉拌,可最大限度地保存营养,起到降压的作用。所以,芹菜很适合做凉拌菜。
香菜
香菜,香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。
女性美容食谱:5种食物消除雀斑
夏季美白常吃的八种食物
女人夏季必吃的10种食物
夏季防暑的药物有哪些?中暑的症状有哪些?
5种消脂减肥食物 冬季吃才最有效
解暑稳血糖的5种优质食物
餐桌上随处可见的长寿食物别错过
5种适合夏天脱发吃的食物
夏季吃什么清凉消暑
夏季养生必吃4种食物
夏季护肤养肤的13种食物
夏季养生消暑茶做法
注意夏季4种消暑方法很伤身
夏天能够消暑的食品
夏季别吃这5种“黑榜”食物 再馋也忍着
想健康活到老 餐桌上一定不能少十种食物
8大消暑减肥食谱 夏季吃瘦的超快
餐桌上八种食物是血管清道夫:你是不是每天都在吃呢
夏季清凉去火的5种食疗法
养生必知 餐桌上六大避孕食物
夏季吃5种食物 美白祛斑效果好
消暑的食物 夏季有哪些消暑食物
夏季养生靠“吃”的!8种最佳食物上榜
夏季养生:夏天必吃的六种食物
夏天来了推荐3样消暑生食材
6种消脂食物
餐桌上 防止胃癌的5种食物
夏季如何健康消暑
5种适合春季养生的食物
夏季减肥别错过这5种高效刮油食物
夏季补血食物:6种食物养颜美容
夏至养生防暑解热的10种食物
餐桌不可少的美白食物